专题卤鸡爪没姜和料酒怎么办卤鸡爪没姜和料酒怎么办卤鸡爪没姜和料酒.先将鸡爪用清水浸泡3小时,然后给适量姜片、料酒、食盐、花椒进行腌制3小时备用。将准备好的凤爪、老母鸡、猪大骨进行焯水,然后过凉水备用。所有的辛香料全部洗净,用温水泡半小时在使用...2024-04-1513 阅读0 评论知酒号