哈尔滨老字号酒

哈尔滨老字号酒

哈特啤酒公司为打造经典品牌，坚持传统啤酒酿造工艺。聘请德国杜门斯啤酒学院副院长、啤酒精酿**布鲁默▪胡伯博士及德国杜门斯啤酒学院亚洲学院院长、中国精酿啤酒专家周广田教授，先后两次到公司传授精酿啤酒生产技术；中国啤酒微生物专家、原中科院微生物研究所郝庆山博士，为公司由工业化啤酒向精酿化啤酒发展奠定了坚实的技术基础。哈特啤酒先后实施了“比利时特种啤酒技术改造项目”和“哈特精酿啤酒技术改造项目”。公司先后开发生产了中国首创、极具欧洲传统风味的瓶装14 ºP高浓啤酒、 9.5ºP精酿白啤、1.45L桶装9ºP活菌原浆啤酒等。