原浆和精酿啤酒的区别

原浆和精酿啤酒的区别

区别：制作工艺不一样

原浆啤酒是未经「过滤」处理保留了发酵过程中的「活性酵母」，百分之100都是麦芽原味，不添加任何其他的口味。

精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。

原浆和白啤的区别

原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液，是最新鲜、最原始的真正的啤酒。

原浆啤酒与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。原浆啤酒因为未经过过滤，必定的会产生一些营养成分的沉淀，色泽上呈现浑浊现象属于正常。

“全麦白啤”是一款源于欧洲贵族的私家珍藏，100%全麦芽配方，采用源自德国皇室专属酵母，以“上面发酵法”古法精酿而成。全麦白啤因为制作工艺的繁复，很难进行大规模的工业化生产，所以严格控制产量，滴滴精粹难以**。

颜色不同：白啤，一般就是小麦啤酒，其特点是加入了一定比例的小麦，酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅很多，通常会有点浑浊。原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，酿造的过程保留了大量的活性酵母，同时也保持了啤酒原始、新鲜的口感，色泽金黄，泡沫极其丰富。

口感不同：白啤酒喝起来有淡淡的酸味、香蕉味，具有一些果香，原浆啤酒具有新鲜的口感，麦香浓郁，泡沫细腻洁白而且能够持久挂杯，口感会略苦。因此两者的口感差别还是挺大的。

原浆啤酒可以直接喝吗

原浆啤酒可以直接喝

原浆啤酒的味道是香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包，原浆啤酒因为未经过过滤，必定的会产生一些营养成分的沉淀，色泽上呈现浑浊现象属于正常，原浆啤酒与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。

可以直接喝

没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。（或者说原浆啤酒其实就是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒）

喝普通啤酒就象吃“苹果罐头” ，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。

你好，原浆啤酒是指未经过过滤、未加入二氧化碳等二次发酵的啤酒，因此可能会有一些浑浊物质和沉淀物。可以直接喝，但口感可能较为浑浊，不如经过过滤和二次发酵的啤酒口感清爽。建议先将原浆啤酒倒入杯中，稍微晾置一段时间，让浑浊物质沉淀，再慢慢饮用。

原浆酒可以直接喝，原浆酒是酿酒车间蒸馏后未经勾兑的酒，它的酒体很纯正。但原浆酒的酒度较高，不适宜多喝。原浆酒不仅可以直接喝，它还是制作各种药酒的首要选择，像清香型原浆酒，就有御风寒、通经络、行药势等的功效。

原浆啤酒喝多了对身体有什么影响

原浆精酿啤酒喝多了会头疼，胃不舒服。

比起大同小异的工业啤酒，精酿的产量要小得多，酿酒师们把他们的才华和想象力融入酿酒工业，让你品尝到啤酒中的焦糖味，巧克力味，烟熏味和水果味。比起红酒和威士忌，啤酒的种类和风味甚至更加复杂。