五粮液老作坊怎么样

五粮液老作坊怎么样

老作坊酒是五粮液股份有限公司系列产品之一，具有窖香浓，进口绵，落口甜，入喉醇，回味长的独特风格。

　　五粮液老作坊”始建于明初，历经六百多年的风雨依然完好，是我国现存最早的地穴式曲酒发酵窖池。从明清延续至今的浓香型白酒酿造工艺传统、“前店后厂”的独特建筑风格以及古戎州的生产、生活方式都透过老作坊一一展现，具有无比厚重的历史文化价值。其独特工艺酿造出的品质卓越的浓香型白酒，作为五粮液高端品质的代表，具有巨大的经济价值、社会价值和品牌文化价值。

五粮液老作坊酱香浓郁，留齿不辣，好喝。

该酿酒作坊要素基本齐全，生产工具种类丰富，瓷器数量多、年代足、品级高，为四川其他酒作坊所罕见，对探讨明代白酒酿造工艺提供了非常难得的实物证据。槽坊头遗址分布面积核心区约3000平方米，发掘区仅500平方米。

五粮液老作坊酒是很好的酱香型白，好喝不贵。

五粮液老作坊酒价格是在800左右一瓶。生产工艺也十分先进，使用的是机械化，智能化流水线生产。产品质量安全可靠，卫生，所以深受广大消费者的喜爱，是我们接洽，是餐桌上必不可少的白酒。谢谢大家

2011年的五粮液52度还能喝吗

52度五粮液酒是浓香型白酒的杰出代表，在不做详细说明的情况下，通常专指普通五粮液52度酒，即52度普五粮液。虽然浓香型白酒不如酱香白酒更易于收藏，但2011年的52度五粮液，只要在常温下放置，不出现跑冒滴漏情况，当然可以放心引用，而且口感更适合不经常饮用白酒的人群饮用，酒的清香会更加适宜。

回答是2011年的五粮液52度的酒是能喝的。按照我国制作白酒的流程和发酵要求，白酒在制作好后，特别是52度左右的白酒，只要将白酒用器皿罐储存好，密封严实，不让其漏气，这样的白酒储存时间越久，酒的味道也越醇厚，2011年的五粮液是可以喝的。

五粮液酱酒优缺点

批次的酒，其酒色焦黄透明，在酱酒中属于比较重的黄色，这也是五粮液酱酒的一大特点：颜色暴力。倒酒闻香，此酒香气是酱香、窖底香、淡淡焦糊曲香的复合香；入口品鉴，此酒入口先焦而后甜，窖底味较重，醇厚度不够，酒体不够连绵，尾味不够长。整体此酒属于一款中端酱酒，表现中规中矩，酒体窖底味明显，但没有什么杂刺感。

永福老酱是永福酱酒的高端产品，此酒是20111204批次的酒，其酒色焦黄透明，闻香焦糊曲及窖底香明显，相比永福酱酒十年，其香气更加浓郁；入口品鉴，此酒入口醇厚，焦味比较重，使得酒体微带苦感，但酒到中后段，苦味慢慢化开，生津之感油然而来，而这又给酒体带来一丝舒适感，彻底咽下之后，口腔中有淡淡的焦糊回味。整体此酒是一款高端酱酒，酒体年份感好，但焦糊味和窖底味重，虽然其典雅度和丰富度比不了一二线酱香名酒，但PK下茅台镇的优质坤沙酒是没有问题的