茅台真的是白酒中的老大吗?
应该说白酒中的老大非茅台莫属。原因有二,一是多年口碑,国内外获奖的官方荣誉,确立了茅台的老大地位;二是民间包括所有场合以及懂酒、爱酒、藏酒、喝酒的分分合合,还有基金,私募的拼命炒作、都能体现出国人的喜爱和价值。毕竟市值600多元的股票屈指可数,不是老大还是啥?哈哈,所以,茅台的老大地位就这样了……
五粮液曾是酒界老大,位居茅台之上,为何如今只能屈居千年老二?
既生瑜,何生亮。中国白酒市场上的两大龙头五粮液与茅台相爱相杀这么多年,可以说是既是朋友,又是对手。目前来看,茅台反超五粮液所取得的大好江山虽不能说是“固若金汤”,但也是战壕深挖,那么五粮液还可不可以逆袭,且看本文一一揭晓。
当年中国白酒老大哥位子上坐的可是五粮液,在2001年茅台收入规模16.18亿,五粮液则是47.42 亿,五粮液收入规模大约是茅台的3倍,收入规模的差距一直到2013年才被茅台打破。尽管如此,茅台从没放下过“取而代之”的小心思,早在2005年,茅台就实现了对五粮液净利润的反超,所以,2005年被认为是“茅五”之争的转折之年。
那么2005年茅台做对了什么呢?在2005年茅台经销商大会上,茅台集团总经理宣布,茅台新增生产量将从2005年前每年新增1000吨,变为2005年后每年新增2000吨。如果说当年增加的36家特约经销商、新建96个专卖店、48个销售专柜是其扩大产量的支柱,那么停止与麦德龙的合作,便是在告诉市场:低价格的走量,茅台不需要。
很巧的是,同样为稳固品牌价值,五粮液同年做了一件类似的事情——取消“拖带酒”奖励。所谓“拖带酒”就是指当运营商在主品牌销售不畅,OEM品牌销售达到奖励政策后,可获得一定量低价五粮液作为奖励。乍看之下没有问题,可不少运营商为了快速变现,以****五粮液直接使得52度五粮液的品牌价值受到影响。
品牌价值何其昂贵,以低价换走量无异于杀鸡取卵,从这两件事便可以看出茅台与五粮液的英雄所见略同。品牌价值在盈利率上往往体现的很明显,品牌价值高,溢价也会高,盈利率也会高。2005年,茅台净利润超过五粮液,但是营收却没有超过说明什么?自然是五粮液主导产品销售不畅,系列酒却龙精虎猛。但吃“药”补出来的强壮,总归是要遭到反噬的。
如果2005年酒厂的一些列举是战略层面无形的交锋,那么2011年前后的“涨价风波”就是真刀真枪的明斗。2009到2010茅台三次涨价,零售价从500元拉升到680元,2010到2011茅台三次调价,53度飞天茅台终端零售价飙升到1680元,超越五粮液达500元/瓶。
很有意思的是,关于涨价两个厂家都想了同一个问题。当年普五售价高于茅台,相关人员曾表示因为当时的市场环境,无法支撑茅台涨价,贸然提价只会为他人做嫁衣。有趣的是,在茅台频繁涨价时,五粮液一定也考虑过是否跟涨。最终没有涨价的原因,虽无从考究,但笔者估计厂家也是这么想的:当时的市场环境,无法支撑五粮液涨价,贸然提价只会为他人做嫁衣。风水轮流转的背后体现了一个朴素的商业逻辑。
两家白酒企业:A卖出了十瓶酒,每瓶十元,营收100元;B卖出了两瓶酒,每瓶五十元,营收100元。同样的营收背后是两种商业逻辑,前者可以造就规模王者,后者可以造就品牌老大。我们要看到当五粮液首创酒类OEM模式,通过五粮醇、金六福等释放了巨大产能,当营业利润受挫时,下意识的希望系列酒的强大维持整体营收,但系列酒主要集中于300元以下价位,这也直接影响了五粮液整体利润率。
茅台酒产品主要集中在高端茅台酒,在私人企业主、高消费人士之中引领高端白酒消费,备受追捧,可以说茅台稳稳的把持住了高端消费市场。当茅台在为酱香型的健康振臂高呼,为酱酒的收藏价值大为宣传,消费者总把李鬼当李逵般的消费五粮液,差距岂能不大。
综上所述,五粮液如何逆袭茅台,首先请从规范系列酒开始!
(作者周锦程,系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理)
不懂酒莫乱讲!往前不说,七十年代至八十年代初,茅台酒八元一瓶!白绵纸一张就是外包装!五粮液,汾酒,山西竹叶青(本酒是汾酒),泸卅老窖(特曲),青岛金奖白兰地葡萄酒(75o毫升)三元四角五分一瓶!(郎酒,洋河,双沟大曲二块零二分)当时国家统一定价!没私人商店可买卖!就当时价格相差四元五角几分!职工食堂半月伙食费哟!改革开放后价格就乱套了!按现价贵一倍属正常!以前我成箱(六瓶)买!现在买得起吗?你能天天喝就是富翁了!但别乱评论了!
六六老翁。
这酒在国内也很有名,在浓香型白酒中也是名列前茅,品质和口感都很棒,但每个人喜欢的口味不同,我个人就比较喜欢酱香型的白酒,比如青花郎,醇厚的口感很细腻,唇齿留香的感觉特别舒适,很好喝
直播平台买了茅台旗下的茅乡名家名作酒,有没有懂行的大哥谢谢?
茅台集团旗下有三家公司:茅台股份、茅台技术开发酒厂(俗称茅技开)、茅台保健酒业。我们熟知的飞天、五星是股份公司的,天朝上品等是茅技开的。茅乡、不老酒是保健酒业的。
一般情况下,虽然都是茅台酒厂的公司,但是酒体质量来说肯定不如股份公司的好,毕竟股份公司的主流品牌,不允许有什么闪失。当然了,虽然茅技开、茅保健是系列酒、开发酒,但是酒水没有什么问题,可以喝,但是价格上没有这么透明。所以保值率这块就不要考虑了。可以打开尝尝开发的酒体怎么样,如果不错就留着喝吧,不幸中奖的话……
曾经的“汾老大”,为啥干不过茅台?
因为造假他们曾经摔了一跤,从此汾酒信誉一落千丈,无人问津,翻身也只是近几年的事,但人们对那次事件记忆犹新,对汾老大欺骗消费者的耿耿于怀。只是象我这样胆大不怕死的喝这个酒。
还没有评论,来说两句吧...