新茅台怎么保存？
用保鲜袋或密封盒将整瓶茅台密封起来，直立放置在酒柜或酒箱里，最好避免阳光直射，适宜温度保持在5~20℃，温度过高或过低都会影响茅台酒的酒质。需要注意，如果家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内，可以防霉、防虫。
茅台的保存方法
茅台一般指茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。同时，它也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
如今，茅台酒收藏价值越来越高，一瓶保存数十年品相好的茅台酒，市场价值往往比较可观。在存储过程中，酒瓶的瓶口一定是向上立着放，躺着放，酒水长期和瓶口接触，密封再好，都可能会出现渗漏。在存储期间尽量避免经常挪动或移动。最好让其自然老熟，这样酒存储年数越久味道将更加芳香。
飞天茅台怎么珍藏？
一、防止跑酒
防止“跑酒”，要先检查准备收藏的酒，把瓶盖重新再拧紧，这是防止“跑酒”必须要做的第1件事情。许多酒在出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。
还有就是封口，主要有以下几个办法：是把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡熔化成液体以后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接放入容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡在温度过高，塑料瓶盖就会容易变形。另外酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了。那么就是蜡封不成功，或者是食用蜡已经熔化，用刷子把食用蜡涂在瓶盖和瓶口连接处即可。这种做法的缺点是：破坏瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。
二、防止潮湿
据收藏茅台酒多年的杨俊老师的经验，如果是单瓶、比较贵重的酒，比如说三五十年的老酒，可以用保鲜袋装起来，并放入一包干燥剂，打好死结就行了。
茅台酒的存放位置也需要注意。不要靠墙、不要直接接触地面，整件茅台酒可以用厚纸皮隔离。
如果使用泡沫隔离，则需要注意：泡沫易变形，可能导致箱子翻下来。
三、拒绝高温
如果是我们的普通藏家只需要在家中寻找到一个干燥、避光且远离空调的位置即可长期存放。值得注意的还是放在酒柜中摆柜的茅台酒，尽量少开酒柜灯，长期开灯会带来局部区域的温度变化，对酒体有一定的促进挥发作用。如果是夏天，酒柜里的温度甚至超过40度。如果酒柜是玻璃柜，要尽量减少抽烟，因为长期的烟油环境对茅台酒瓶身有很大的促旧作用，导致瓶身发黄发黑。
如果瓶身发黑，多年以后，别人一看，可能就是假酒了。
飞天茅台是一种非常珍贵的中国白酒，具有很高的收藏价值。以下是一些珍藏飞天茅台的建议：
存储环境：飞天茅台需要存放在干燥、通风、避光的地方，温度最好控制在 15℃-20℃之间，湿度控制在 50%-70%之间。同时，要避免与有异味的物品放在一起，以免影响酒的品质。
酒瓶保护：飞天茅台的酒瓶是非常精美的，可以使用专门的酒盒或酒柜来保护。在存放过程中，要避免酒瓶受到碰撞或挤压，以免损坏酒瓶。
定期检查：定期检查飞天茅台的存储情况，包括酒瓶是否有裂纹、酒液是否有泄漏等。如果发现问题，及时处理。
避免开封：飞天茅台是一种高度白酒，开封后容易受到空气和光线的影响，从而影响酒的品质。因此，在珍藏过程中，尽量避免开封。
长期珍藏：飞天茅台是一种越陈越香的白酒，长期珍藏可以使酒的品质更加优良。因此，如果有条件，可以将飞天茅台长期珍藏，以获得更好的口感和收藏价值。
总之，珍藏飞天茅台需要注意存储环境、酒瓶保护、定期检查、避免开封和长期珍藏等方面。只有这样，才能保证飞天茅台的品质和收藏价值。
还没有评论，来说两句吧...