赖茅和飞天茅台有什么区别？哪个更经典？

赖茅和飞天茅台有什么区别？哪个更经典？

当然是赖茅更为经典啦，赖茅可称的上是酱香始祖了，虽然引得各大酒类品牌的争相效仿，但仍然与它有很大的差别。色、香、味、感上赖茅酒和其他的酒包括飞天茅台在内都有很大的区别的，毕竟赖茅才是经典的百年好酒。

郎酒的制造工艺？

郎酒绝对是粮食酿造,不可能用食用酒精勾兑。酱香型酒的主体香成分复杂,迄今尚未弄清,其生产工艺复杂。

在郎酒的“四宝”中，美境、郎泉和宝洞都是上天的馈赠，而其精湛的酿制工艺，则是郎酒人世世代代苦心经营，不断总结前人经验又推陈出新的结果。郎酒的整个酿制工艺，艰难曲折，一唱三叹，细致周密，精湛考究，概括起来大致有这样一些环节：“高温制曲”、“两次投粮”、“凉堂堆积”、“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“八次发酵”、“七次取酒”、“历年洞藏”和“盘勾勾兑”。其中郎酒生产“回沙方式”是其他香型白酒厂家无法效仿的，也是所有白酒生产酿造周期最长的。

郎酒酿造工艺是：“高温制曲、两次投粮、晾堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺。

一，郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有"美酒河"之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞--天宝洞，醇化生香，陈化老熟。2004年10月21日，原国家质检总局批准对"郎酒"实施地理标志产品保护。