茅台白酒分析 茅台白酒分析图

贵州茅台镇酒怎么样？

茅台酒好喝是肯定的了，产自于茅台镇茅台酒厂，除此之外镇上大大小小的酒厂大概有3000家，其中也包括了一些小作坊。茅台镇以酱香酒闻名，镇上的酒厂都是酿造酱香酒，镇上的好酒不少，但酱香酒还分坤沙、碎沙、翻沙以及串沙酒，品质也是依次从高到低。

其中茅台酒就属于坤沙酒，遵循“12987”酿造工艺，但这工艺在镇上这也不是独门技巧，家户喻晓，因此镇上的大部分酒厂都能产坤沙酒，其中部分酒厂会把碎沙、翻沙甚至窜沙会承接给一些酒企公司再进行二次包装，但不同酒厂会有不同的处理方式，不能一概而论。同时也有品质好的碎沙酒，不过这对于外人来说就比较难寻找得到。

贵州茅台镇的酒特别多，它的大小作坊应该有几千个吧，所以他的酒都是以酱香型为主，所以看你喜欢的是什么香型的酒，如果你倾向于酱香型的酒的话，茅台镇的酒是比较不错的，而且它的散装酒价格也比较便宜，很受大众的喜欢，也可以让更多人能够消费得起。

茅台多少度是正常的？

茅台酒：33~55度之间，正常情况下 43 53 占绝大多数，低度33度和38度；高度54、55度。

附55度为稀缺

在1953年的时候，我国白酒开始实行专卖管理，统一测量度数，但是呢，因为当时测量员忽略了温度对酒精度的影响，最终的检测结果就为55度，所以随后很长时期茅台酒都以55度为标准。55度是茅台现存最早的酒精度，但也只存在老茅台身上，所以也是十分的稀缺，在去年西泠春季拍卖会上，一瓶1958年55度的金轮牌茅台酒就拍出了138万元高价

平时人们口中所说的茅台，一般指的是53度的500毫升飞天茅台。

但茅台还有43度的，价格相比53度的要便宜一倍左右，另外，茅台还会有各种生肖酒或者定制酒，或者因为一些重大事件而开发的纪念酒，但无论如何，但大部分都是53度为主，没有低于43度的茅台酒

茅台酒质量如何？

普茅酒质，也常叫“飞天酒质”，是我们最常见的茅台酒质，也是贵州茅台酒股份有限公司主打产品。原本五星和飞天茅台两款产品分别主打内销和出口，但是随着市场经济的发展和国内市场的扩大，飞天与五星之间的界限越来越模糊。

虽然普茅酒质相对其它茅台酒来说是最大众的，但是依然有着优秀的口感和收藏增值潜力。

1.微调酒质

微调酒质，口感是普通茅台酒质的升级版本，更加香醇浓厚，代表的作品是贵州茅台酒-礼宾。

2.小批量勾兑

小批量勾兑，是微调酒质的升级版。外包装简约、大气，酒体纯正，酒水本身醇香甘冽，是日常小酌的首选。不过，近些年小批量勾兑酒的产量稀少了很多，很多人选择收藏小批量勾兑酒，未来升值空间值得期待。

3.珍品

“珍品”系列茅台酒是茅台酒厂1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称。外包装以红、黑、白、金4种颜色为主色调，产品采用的都是“飞天”商标，包装盒内还附有一只铜制酒爵，增添了浓厚的酒文化韵味。

“珍品”系列茅台酒的外观是无色无味，入口后能感觉到酒体醇香、回味悠长，非常适合送朋友、客户。

4.茅台年份酒

早在上世纪九十年代，茅台集团相继开发出“15年”“30年”“50年”“80年”陈年年份酒，开辟了茅台集团年份酒系列的先河。年份酒相较其他酒水更具有收藏或投资的价值。

茅台年份酒在口感方面，酱香突出、幽雅细腻，酒体圆润稠厚、回味悠长，有老熟芳香、舒适显著，空杯留香持久的特点。不同年份酒的酿制时间也会有所不同，像茅台15年年份酒按照15年陈年贵州茅台酒标准勾兑而成。茅台30年年份酒按照30年陈年贵州茅台酒标准勾兑而成。

5.特制陈酿与国宴

“特制陈酿，指的就是具有陈年茅台酒的品质，用陈年窖藏的基酒勾兑而成的精品茅台酒。我国国宴用酒就是具有“陈酿”品质的茅台精品酒。而特制陈酿产量极少，酒质极佳。酒水主要原料为粮食，辅之以水勾调而成。特制陈酿酒多用于国家各类外事活动中，被当做国礼赠送给外国元首及贵宾。从酒质上来说，只有“80年”的陈年年份酒优于特制陈酿。

总的来说，研发投入越大的茅台酒酒质越好，越稀少，因此也越珍贵。茅台作为高端白酒的代表品牌，终端需求仍然旺盛，动销及利润均可期。以上就是茅台酒酒质的对比，颜值、气味、口感都是重要的参考因素。