什么是摘要酒？

摘要酒是金沙酒厂推出的一款酱香型白酒，产自贵州省金沙县，位于赤水河上游，金沙摘要酒现在价格在800元左右，是一款高端价位的白酒。

包装

白色酒瓶，酒瓶像一本书，方方正正，典雅古韵，每一瓶都有一份专属是收藏证书。

原料

水、高粱、小麦

观色

酒色微黄透明，酒液紧致粘稠，晃动酒杯后形成的酒柱比较粗大。

闻香

香气是扑面而来的酱味，沁人心脾，还有兰花香、酸甜香、花果香、生粮香，还有淡淡的窖底香和陈曲香，是一种复合香气。

口感

入口酒体圆润醇厚，酱香风格突出，更加侧重醇甜感。酒液在舌头上是丝滑的滑腻感，十分顺喉，从舌尖到舌面再到舌两侧最后到舌根，能依次感受到甜酸苦涩感，到了中后段回甜感明显，后味焦糊香突出，回味悠长，下咽后香气从口腔涌向鼻腔，令人十分愉悦。

总的来说，此酒酱香浓郁，酒体有典雅之感，滋味丰富、协调不抢风头，回味悠长。此酒是一款品质不错、适合商务宴席的高端酱酒。传言中的不是茅台，却胜似茅台，酱酒妹认为，这款酒整体来说和飞天茅台有异曲同工之处，金沙摘要的花果香会淡一些，少了一丝清新感。

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摘要酒原来叫贵州摘要酒，高端酱香白酒，来自赤水河上游—贵州金沙。是贵州金沙窖酒酒业有限公司历时多年、潜心研发的一款高端产品，采取中国传统大曲酱香回沙工艺，取富含人体有益微量元素的绵绵之水，以近百年原生古窖进行酿造，并由国家级调酒**组团挂帅领衔，取30年以上珍稀老酒调岁月之绝妙，历经多年反复研制而成，是天人合一