五粮液类别?
四种规格,七种度数。
五粮液酒归纳起来,按市场售价、口感、酒收藏价值、性价比等综合因素评级分为A、B、C、D四大规格。
1、其中A类为最高,D类为最次。那些动不动数万、数十万的纪念酒由于市场流通性不高、虚头成分过大,所以不予置评。
五粮液主流52度酒,这是五粮液最主流、最正牌的酒,同时也是较具收藏价值的酒,这些酒会因为市场的流通和消耗越来越稀缺,在十年二十年后,升值潜力巨大。
2、B类:主流五粮液不同度数的酒,如35度、45度、48度、55度、60度、68度。不同度数的五粮液酒,采用的也是五粮液本厂的酒基。此外还有一些采用五粮液酒厂本厂好酒基的酒,诸如五粮液1618、五粮液年份酒也属于此类。
3、C类:五粮液酒厂自己推出的纪念酒等,通常情况下,酒瓶上写有“五粮液”三个大字的,通常属于C级别。如生肖纪念酒、五粮液得名一百年酒都属于此类。
4、D类:五粮液的系列产品,这种类型的酒往往纯粹是五粮液的贴牌酒,这些酒的瓶身上,往往只有五粮液的注册商标图案,没有五粮液三个字,取而代之的通常是这个系列的名称,比如金六福酒系列、春夏秋冬酒系列等等。
五粮液三大系列区别?
五粮液各系列酒的区别取决于原材料粮食的品质,基酒的储藏时间,调酒的工艺,酿酒窖池等因素。
1、基酒的储藏时间:基酒经过长期陈酿,酒体自身发生氧化还原及一系列化学、物理变化,可以在保存有益的高沸点香味物质的同时,进一步排除酒体中有害健康的低沸点物质,去除新酒中的杂味。并且,还会加强水分子与酒精分子的缔合,使酒体辛辣味减少,变得柔和、绵软,也更加芳香,一般以3-5年为佳。
2、调酒的工艺:兑和法、调和法、摇和法、搅和法等。
3酿酒窖池较:窖池发酵就是给粮食创造一个环境,适合微生物转化酒精的环境。白酒香型不同,窖池的形态也不同。
酱香型酒的酒窖做起来很麻烦,要求也非常苛刻,必须从赤水河里取那种红色的会呼吸的石头做窖池的内壁,窖底为红土。
而浓香型窖池四壁及窖底是黄土黄泥,底部和周围都糊上了黄泥,等窖池用久了,泥里面含有丰富的微生物菌群,而正是这些菌群让白酒有了不同香气和味道。
五粮液集团共有70余种系列酒,重点品牌15余种包括52度五粮液500ml,39度五粮液500ml,68度盛世方盒五粮液500ml ,68度豪华圆筒五粮液500ml,68度精品(亚克力盒)五粮液 500ml,68度经典1500ml大礼盒五粮液,一马当先52度500ml,一马当先52度250ml等。
1.
五粮液有四种档次的酒,分别是五粮液主流52度酒、主流五粮液不同度数的酒、纪念酒、贴牌酒。
2.
五粮液主流52度酒,这是五粮液最主流、最正牌的酒,同时也是较具收藏价值的酒。
3.
主流五粮液不同度数的酒,如35度、45度、48度、55度、60度、68度
五粮液代表的酒是哪款?
国五液是五粮液集团旗下酒类品牌,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食,采用高超的配方与独有的传统酿制技艺精酿而成。窖藏于古窖池群,大量微量元素和微生物的发酵,更增添了国五液香韵绵延,醇厚劲爽的和谐品质。
百年前,巴拿马国际酒会上,五粮液股份有限公司代表中国产品首获“巴拿马万国博览会”金奖,中国白酒——世界最古老的蒸馏酒,叩响了世界之门,打开了世界之窗。自此五粮液美名问世,悠悠盛名,已达一个世纪。
今天,在传承百年辉煌的基础上,宜宾五粮液股份有限公司响应国家十二五规划和“中国白酒金三角”的战略部署,为打造川酒国际品牌,提升川酒知名度,倾力打造了用古传秘方精酿而成的高端优质白酒——国五液,国家级著名酿酒**亲自调制。
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