茅台镇浓香白酒工艺流程图 茅台镇有没有做浓香型白酒的

贵州茅台酒厂集团生产的52度浓香型茅台龙酒市场价多少？

茅台集团下属有很多公司分别有“股份公司茅台酒厂技术公司茅台酒没有浓香酒只有酱香是嫡系技术公司也有在生产浓香酒 你说的茅台龙酒如果是浓香的话应该是技术公司生产的这款酒的价格600-10000不等还有更贵的但是不确定你的是不是技术公司的酒 据我所知道技术公司好像没有生产茅台龙酒希望能帮到你

一茅五是什么酒？

一茅五是中国茅台集团公司旗下的一款白酒品牌。它是一款以高粱为原料，经过独特的工艺酿制而成的浓香型白酒。被誉为是茅台公司“小而美”的代表之一。

它的瓶身设计简约大方，酒体稀薄，口感爽净，酒香浓郁而不刺鼻，余味悠长，使其成为了众多消费者及礼品行业的热门选择。而且，它在价格上相较于茅台酒更亲民，人们更加容易购得。因此，这种品质与价位双重优势的白酒也吸引了越来越多的消费者，成为近年来白酒市场中一股不可忽略的力量。

茅台镇原浆酒浓香型白酒如何分辨？

我就是茅台本地人，在我们这边，原浆酒意思就是取出来的没有经过任何勾兑的轮次酒。

酱香酒是怎么开发出来的？

酱香酒的发明历程

说到酱香酒的发明，最早可追溯到清代的赖嘉荣，赖嘉荣祖籍福建，清道光年间，其祖父 以清军统带职务，受朝廷调遣，前往贵州仁怀地区驻防戡乱，公元1826年，解甲归田，在地理环境独特的茅台村创办"茅台烧春"酒坊。

公元1862年，酱香(俗称茅香)始祖赖嘉荣出生，其祖父得孙甚喜，把酒庆贺，酒兴所致，豪气干云，收购贵州商人周秉衡的"衡昌烧坊"酒厂以记此事。赖嘉荣传承祖业后，致力于烤酒技术和复杂的勾兑工艺的研究，成绩斐然。

公元1902年，赖嘉荣突破了历史上酒类酿造的传统工艺，独创"回沙"工艺和复杂的酿酒技术，研究出风格最完美的酱香大曲酒(俗称"茅酒")，其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长!开拓了白酒史上空前的神话，成为一代茅酒巨匠，从此引发了茅台镇的酱海风云，后人称之为"酱香始祖"、"赖茅鼻祖"。茅台镇"酱香型"酒也由此得名而名扬天下。历经民国、解放直到现代的不断发展，酱香酒已形成中国独立一派的酱香酒文化。酱香酒的四个等级

酱香酒按其12987生产工艺，一年周期，两次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，存放3年，再做老酒勾调，到出厂时，前后经历5年时间，是目前我国白酒中，生产周期最长的酒类。

酱香酒分为四级，分别是坤沙、碎沙、翻沙、串香四级，品质由高到低，著名的飞天茅台就是砷沙工艺的酱香大曲酒。酱香酒的市场现状

现在说到酱香酒，必说茅台，茅台一骑绝尘，遥遥领先众企，2017年以600亿产值占据市场较大份额。茅台镇上大多数酒厂都会给茅台酒厂做生产配套，为茅台厂提供大量的生产用基酒。

酱香酒的健康性，近年来受到市场的认可，茅台酒成为最具代表性的品牌，其它酒厂的生产份额相对较小，对市场产生的品牌影响较弱，也导致酱香酒市场发展，还有很大的拓展空间。

酱香酒的开发建议

1、生产

由于酱香酒的生产受制于原产地限制因素，因此，生产上酱香酒需要在茅台镇完成，可以通过在茅台镇上寻求规模较大、工艺严谨的酒厂做生产合作。2、品牌

更重要的是品牌规划，毕竟现在的高端市场是茅台酒的天下，因此，应遵循建立品牌，先低后高的市场规律，而不是横空出世，硬抗茅台的强大影响力。

3、定位

可以定位年青客群，而不是与茅台等一众大佬争夺传统市场，酱香酒应该走下神坛，贴近社会大众，而不是高高在上，应走出一条低价位、大数量、广渠道的新路。这种错位竞争定位对刚刚起步的品牌，尤其重要。

4、市场

制订市场发展计划，可以集中资源做区域市场，形成市场示范效应后，再推而广之。在卖点上，强调历史只是常规思路，社会大众已经审美疲劳了，更重要的是抓住年青一代，也可以借鉴江小白的另类市场发展路径，毕竟酱香酒的优秀酒质是可以征服年青一代。[ 茶玉生嫣，蓉城女子，淡淡红尘，喜茶知酒。谢谢您的阅读，期待您的点赞、评论与关注]