青岛五环原浆啤酒怎么样?
青岛五环啤酒有限公司于2014年11月24日在青岛市市南区工商行政管理局登记成立。法定代表人费文凯,公司经营范围包括批发兼零售:预包装食品、散装食品、乳制品(含婴幼儿配方乳粉)(食品等。
青岛啤酒自20世纪50年代出口欧洲以来,深受欧洲消费者的认可和喜爱,先后在比利时布鲁塞尔、西班牙马德里获得国际金奖。1992年青岛啤酒在意大利成立欧洲办事处,1994年迁至法国巴黎成立青岛啤酒(欧洲)贸易有限公司。
2007年青岛啤酒在欧洲的销售量比1997年时增加了80%。青岛啤酒是进入家乐福、欧尚等主流渠道的唯 一亚洲啤酒品牌。青岛啤酒在国际市场的阶段性策略是 “走出唐人街,走进主流市场”( Chinatown to downtown)。
同时,青岛啤酒已经实现了采购的国际化。青岛啤酒一直坚持从澳大利亚、法国、加拿大进口优质大麦作为酿酒原料,这些产地的大麦籽粒饱满、溶解性好、色浅,是目前世界上优质的酿酒用大麦,保证了青岛啤酒的高品质。
青岛原浆啤酒和普通啤酒的区别,打一个形象的比方,普通啤酒就象“水蜜桃罐头”,而“原浆啤酒”就像是在果园里刚摘下来的新鲜水蜜桃。原浆啤酒采取低温灌装和贮存,温度设定为0-5℃之间,在工艺上第一时间就锁定了啤酒的鲜醇度,口感鲜美无比。喝起来有一种牛奶般的绵绸,形容他是以往酿酒师才能喝到的啤酒,也有人形容“原浆”的状态像极了冰镇过的“米汤”,入口醇厚爽口。
青岛原浆啤酒在啤酒酿造过程中不经过滤,不经高温巴氏灭菌,在全程无菌状态下酿造出来的生啤酒发酵原液,由于未经过滤,酒液当中会有一些细微的颗粒和沉淀,正是由于酒液中保留了大量的活性酵母,才使“原浆”保留了最原始、最鲜美的口感
青岛五环啤酒跟青岛啤酒其实没有任何关系,只是五环啤酒前面夹住了青岛两个字,所以如果想喝纯正的青岛啤酒,建议尝试青岛啤酒。真正青岛啤酒的品牌里面没有青岛五环啤酒这个酒,但是青岛五环啤酒也是个下设的县级市,里面自己的啤酒品牌,偶尔尝试一下也无妨。
青岛罐装啤酒哪个好喝?
第一次喝原浆啤酒,是在青岛啤酒博物馆。记得当时是青岛啤酒博物馆搞活动,现场可以免费喝到鲜美的原浆啤酒。
原浆啤酒 原浆啤酒4.7%VOL,原麦汁12.7ºP,由水、麦芽、大米及啤酒花酵母制成,口感比较细腻,没有扎啤那种涩涩的感觉。原浆啤酒泡沫比较少,挂杯较多。或许有些人认为泡沫多的好喝,不过我喝到的是别人给我准备好的,倒在杯里有一会了,所以,我见到的原浆啤酒泡沫较少。原浆啤酒因为特殊的制作流程,保质期只有7天,所以,在网上购买的时候,需要预约,价格也偏贵一点。原浆啤酒5L/桶,全家人聚会,喝起来是很过瘾的。不过也有人表示,一桶原浆不如一桶扎啤来的过瘾,这个就看个人喜好啦。
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