宜宾五粮液白酒文化（宜宾五粮液白酒文化介绍）

宜宾五粮液介绍？

五粮液融合了高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食。1909年，晚清举人杨惠泉取“集五粮精华而成玉液”之意，命名五粮液。正是因为独有的五粮多粮配方和特色工艺，因此有了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、尤以酒味全面而著称”的评价。

五粮液建厂始于哪一年？

五粮液1952年建厂，1959年正式更名为“宜宾五粮液酒厂”。

1998年4月，五粮液上市首周收盘价53.65元，当时市值为171.68亿元。2001年8月贵州茅台上市，上市首周报收37.01元，市值仅有92.53亿。而同期五粮液市值达到193.64亿元，为贵州茅台的2倍；2001年年报营业收入达47.42亿元，是茅台(16.18亿元)的近3倍。

五粮液1952年建厂，1959年正式更名为“宜宾五粮液酒厂”。

五粮液的名字，真正确定下来，是在1909年。晚清举人杨惠泉建议，将自己的酒定名为“五粮液”。

2019年5月20日，第八代经典五粮液正式亮相，回顾五粮液的百年发展史，已经更新换代到第八代，每一代五粮液都有经典的回忆。

五粮液的个性？

五粮液原名为“杂粮酒”，1929年定名为“五粮液”，产于素有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市，是我国的著名白酒之一。旱在1915年巴拿马国际博览会上，五粮液就获得名酒金奖；1963年，在全国第二届评酒会上，又一举夺魁；1979年在全国第三届评酒会上，再次夺魁：1984年在全国第四届评酒会上，又荣获国家金质奖；1989年在全国第五届评酒会上又一次夺魁，赢得了“四连冠”的美称。

五粮液由高梁、大米、糯米、小麦和玉米五种谷物为原料酿制而成，相传创始于明代。现在该厂还有明代一直留传下来的酿酒老窖，宜宾市博物馆还保存着一张“杂粮酒”的技术秘方。作为中国浓香型白酒的代表，五粮液酒液清澈透明，酒味醇厚甘美，柔和净爽，诸味谐调，具有“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”的特点和风格。