偶尔喝一次纯粮酒，喝醉后第二天头疼是什么原因？
肝肾的解酒功能有所下降。
喝酒后导致肝肾火旺而上身，导致头疼！
总之身体发出了警示，不能再喝酒了。因为这是身体在走下坡路的迹象！
同时大量喝酒也很伤身，建议还是戒酒为好！
谢谢邀请！
你说的这种情况，就是喝酒的人经常说的:“上头”。
喝酒上头的情况有几种，与个人的体质和吸收能力有关系，一个人喝一杯酒就面红耳赤，心跳加速，有的人喝酒当时没有反应，过一晚上才出现头疼，呕吐等症状。总的来说，都是酒精惹的祸。酒精的分解产生的乙醇**了大脑自律神经，使血管卡扩张和肌肉萎缩，才会有头晕，呕吐和头疼的现象。
有的人说喝好酒不会头晕头疼，其实也不然，相对来说，喝纯良酒比较好些，目前，市场上勾兑酒比较多，喝酒多了不但有头疼头晕的现象，还会有更严重的并发症，大家都知道，这里就不再多说了。
建议各位喝喝酒，少喝酒为宜。
“纯粮酒”的说法太笼统，纯粮酒也有工艺不好的，杂醇油含量高的，那么过量头疼（会夹杂头晕头晕）是难免的。
我们给“纯粮酒”做个简单的界定：1、必须是纯粮固态法酿造的传统白酒；2、工艺合乎规范，发酵时间、蒸酒流程、窖存条件、窖存时间、盘勾工艺等都满足工艺要求。即使是满足以上两个条件，如果过量饮用，依然会引起头疼、头晕等症状，这是必然的，和你喝什么酒没关系，无非就是酒精酒过量比传统白酒过量对身体危害更大。原因很简单：无论传统白酒还是酒精酒，主要成份都是98%-99%的乙醇和水，乙醇对身体的作用机制以前已经写过一次，不再重复，过量的情况下，必然头晕，和什么酒没关系，和你喝多少有关。
除此之外白酒中还有醛类、酯类、杂醇油等成份，新酒杂醇油含量，过高则酒发苦，过低酒会寡淡，所以新酒要窖存，除燥去暴烈、柔化变醇厚，提升口感（白酒在味不在香）。
那么如果你喝的传统工艺的新酒，量又比较大，也会头疼。
说句题外话，很多所谓农家烧，苞谷酒什么的，号称也是纯粮，但实在是难喝，能入口的也几乎没有。
见到有人说白酒加热，这个没问题，但是温度不宜过高，最好是带着塞子（塞子要事先打开）泡在温水里隔瓶加热，温度和人体温度差不多就行，因为酒精挥发会导致口味变差。
所谓喝醉就是酒精在体内积累到一定程度，肝不能有效的进行转化，致使多余的酒精在血液中循环，影响身体机能正常运行。头疼是身体防御系统对你做出的风险提示，如果不引起重视，后果很严重。仅供参考。
【小马老师来解答】1，你对“纯粮酒”有着些误会。纯粮酒，是指纯固态发酵的高档白酒，说白了，1000块钱以上的茅台，才能算上是真的“纯粮酒”。平常说的，其实应该叫做“粮食自酿酒”（至少不是酒精兑水）。
小作坊自己酿酒有什么坏处呢？就是工艺捡漏，有很多杂醇，尤其是高粱酒。喝了上头就是这个原因。所以，别再你信什么农村自酿酒，品质不一定很好。
解决办法：对于一些工艺纯属的“粮食酿造酒”也不是不能喝，喝之前要水浴加热，加热但50℃左右，维持个10来分钟，然后拿出来再晾凉到30℃以下，这样，喝起来能减少很多害处。
喝酒会引发哪些疾病？
经常喝酒是不好的，特别是大量酗酒的人，同意导致生活慢性疾病，包括肥胖、高血压、高血脂、高血糖等等，而且最严重的是，酒精容易危害肝脏，可能会诱发脂肪肝，所以，喝酒的人士应该适可而止，偶尔聚会郊游喝点酒就行，不应该喝个烂醉，也不适合经常喝酒。中国膳食指南（2016）推荐，每人每天最多摄入25g以内的酒精，差不多是2两白酒，一瓶啤酒的量，但其实最好的做法是不要每天喝酒，不要养成无酒不欢的习惯。
酒精其实是一种对人不太友好的东西，身体里摄入酒精后，它们很容易通过血脑屏障到达我们的大脑，影响大脑的工作，所以如果喝多了头脑就会疼痛，办事效率会降低，手脚不听使唤，胡言乱语等等，这些都是酒精扰乱了我们的大脑。这还不是最严重的，我们的肝脏是处理酒精的中枢，酒精摄入体内后基本交给肝脏处理，刚脏很偏爱酒精，酒精就像VIP，肝脏一定会优先处理它，刚脏会动用自己所有的力量和资源先处理酒精，那些用来处理中性脂肪的材料和其他饭菜消化后脂肪的材料都会用来处理酒精，而它们都必须排队，酒精优先，所以很多时候，刚脏由于缺乏资源和材料，或者已经相当疲惫，所以可能在自身囤积脂肪，久而久之很容易导致血脂偏高或者诱发脂肪肝，所以，这是为什么我们不能大量酗酒的主要原因。
肝脏对于人体来说有着举足轻重的意义，人类每日食入的食物中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等各种人体所需的营养物质。肝脏对这些在胃肠道经过初步消化吸收的物质进行代谢，同时将其转变成人体所需的一部分。如果肝脏功能受损或者停止工作，那么人体的营养供给就会中断，生命就会受到威胁或死亡。肝脏还要分泌胆汁、解毒、储存血液，调节循环，它自身已经背负了各种工作，这时候偏偏还要来个酒精捣乱，肝脏实在累的不行，长期下去，肝脏疾病就来了。由于肝脏无法轻易处理酒精， 囤积的脂肪可能让我们肥胖，久而久之生活慢性疾病就来了，高血压、高血脂、糖尿病，接踵而至，所以，热爱健康的话就远离酒精，适量喝酒。
经常喝酒，会引发什么疾病？从两方面做一简单的回答。一，吸烟有害健康！过量饮酒伤身！这是人人皆知的事了。这两句模棱两可的话，可给“烟民，瘾君子”找到了烟酒戒不了的理论依据，更有的所谓“专家”理论，健康不等于长寿，更印证了民间的一句俗话，“破罐子熬好梢”。每天少量饮酒，对健康有益，起码能活血，对心脑血管有好处。得！吸烟喝酒的人听到这些会多么振奋！
熟不知过量饮酒不光能引发多种疾病，主要的酒精中毒能致人死亡。还可引发加重心脏病，脑血管病，高血压等病。过量抽烟饮酒，人身体内摄入的尼古丁，酒精，能造成机体的各系统的紊乱，以致引发心肌梗塞，脑血栓，脑梗塞，脑出血，甚至瘁死。所以啥事得讲究个度，或者是规则，不讲度，不讲规则，最后吃大亏的只有你自己！
二，最好是滴酒不沾，一支烟也不抽。肯定不会因此而引发的疾病，只是相对而言，而不是说不吸烟不喝酒的人就绝对不得病了。事物都是一分为二的，不要钻牛角。世界上千万种动物，目前为止也只有人类吸烟喝酒，并不是其它动物就不得毛病，(得病有时咱可能不知道)。最后两句，戒烟限酒，(最好不吸烟不喝酒)，强身健体，全家愉快，幸福人生！
喝酒在很多场合都是一种礼貌的体现，所以很多人即使不太会喝酒，遇上朋友聚餐或者是公司应酬，也还是会硬着头皮喝几杯酒。偶尔如此确实没什么，但是长期下去就不一样了，酒精毒素会一直留存在人体内，最后造成一些复杂的病症。那么长期喝酒容易引发哪些疾病?
1、啤酒心 啤酒的度数虽然在常见的酒类当中属于最小，但是如果无节制地滥饮的话，体内累积的酒精就会损坏饮酒者的肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速。加上过量地液体会使血循环量增多而增加心脏负担，容易致使心肌肥厚、心室体积扩大，形成“啤酒心”，还会导致心力衰竭、心律紊乱等疾病。
2、啤酒肚 长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，致使大腹便便，形成“啤酒肚”，从而易导致血脂、血压升高。
3、铅中毒 啤酒酿造原料中含有铅，大量饮用后，血铅含量升高，使人智力下降，反应迟钝，严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
4、胃肠炎 大量饮用啤酒，使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。平时可以多喝点长白山药谷丁香茶养胃健胃，预防胃疾病。
5、痛风 啤酒经过发酵后，其含有的嘌呤较高，而贝壳类的海鲜嘌呤含量也是非常高的。经常摄入嘌呤含量较高的食物，其含有的嘌呤会在我们体内逐步转化成尿酸，同时还会抑制肾脏对尿酸的排出；而啤酒进入我们身体后，其代谢过程中可以产生乳酸，体内的乳酸过多，会抑制尿酸的排泄从而加速了尿酸盐结晶的沉淀
患有痛风后要及时控制降尿酸，喝菊苣栀子茶，利尿消肿降尿酸。
所以说喝酒必须适量，就算喝酒对身体有一定的伤害，只要所喝的量不大，没有超过我们身体的排毒速度，那么喝些酒也是没事的。但是长期地饮酒会使酒精毒素在饮酒者的体内存留，那么即使是喝啤酒也是会对身体造成严重损伤的。
一、首先要搞清楚咱们喝的酒是天然的还是勾兑的？
1、啤酒：留意下配料表就可以看出，大部分啤酒尤其大厂家的啤酒，是啤酒原浆勾兑的。好的啤酒是酿造的，纯酿造的啤酒产量低，供不应求。
2、高度白酒：水更深。纯粮食酒喝高了也不上头，虽然有“杂醇”被各大厂家攻击，和化学物品勾兑相比谁更健康，大家自行选择。爱喝酒的，建议喝点纯粮食酒，不要多喝。
3、米酒/黄酒/糯米酿酒/醪糟：这些纯粮食酿造的低度酒，是传统的饮用酒。《黄帝内经》说的以酒为浆，各种豪侠来几斤，都是指这种酒。酒是粮**，也是指这种。民间应用广泛，推荐喝这种。
4、果酒，代表物为葡萄酒：富含藜芦醇，抗氧化能力强。没有合适靠谱的购买途经，可以考虑自己拿巨峰葡萄酿造，干净靠谱，过程和味道都很享受。当然有靠谱的购买途经，商品酒也有很不错的，前提是你可以无视粗毛大腿的酿酒师大叔赤脚踩葡萄，你也可以脑补把大叔换成纯情美少女，哈哈。
二、喝酒的伤害分几种：
1、勾兑的酒中化学物质容易造成肝肾损伤，脑血管病变。40多岁爱喝酒的山东朋友说，他同学因为喝酒去了一半。死亡率这么高，化学添加物是主因。
2、纯天然的酒，喝多了也有害，除了对心脑血管有损伤，对传宗接代的危害也很大。首先酒醉不要趁兴同房，更不要酒醉受孕。相传诗仙李白、诗圣杜甫后人不健康，就是与“醉以入房”有关。说白了，酒醉播种，容易生出有问题的孩子。
3、啤酒，尤其冰啤酒，是导致现代人健康问题很重要的因素，痛风、宫寒、过敏性鼻炎、啤酒肚等等阴寒的病，都与这个有关。
酒逢知己千杯少，话不投机半句多。喝酒🍶要有所节制，或排解郁结，或排解烦闷，或心情不好，或其他，少量饮酒，对身体也有好处，一天，我看三五两，问题不大。喝酒图一乐，没有必要去奉承谁，爱喝不喝。别人笑我太狂疏，狂又何妨，疏又何妨。如果没有节制的饮酒，结果就是死，并非耸人听闻，三年时间，喝酒喝死的就不下五个，都是我认识的，有一个才二十，女的。拟把疏狂图一醉，对酒当歌，强乐还无味
喝白酒有时会上头和口干，这是为什么？
经常喝酒的人士可能会有这样的感受，大量饮酒以后有时会头疼(上头)、口干，非常不舒服，造成这种感受的原因大体有以下几点:
一、酒中醛类和酮类含量过高
由于白酒的生产属生化反应，乙醛是生成酒精的必经途径，因此，酒中含有醛类是一种必然。原料中的氨基酸分解可形成高级醛酮，醛类过高使白酒有强烈的**性和辛辣味，饮后会引起头晕、头痛(上头)、口干。这是因为醛类在人体内作用强，会加速心跳，使人头痛。避免的办法是使用陈酒，因为醛酮长时间在自然条件下会氧化。
二、食用酒精
国标优级和普级酒精质量差别较大，在氧化时间、杂醇油含量、甲醇含量、醛含量、酸含量、酯含量等方面存在很大的差别。低档白酒中酒精质量不高，也是引起口干上头的原因。
三、杂醇油
杂醇油是高沸点混合物，杂醇油具有特殊的强烈**性臭味，在口味上弊多利少。含量过少，会失去传统白酒的风格，使白酒的味道寡淡，无醇厚感；过多，则会导致辛辣苦涩，给酒带来不良影响，且会对人体产生危害。这是因为杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，停留时间长，这是引起白酒上头、口干的又一原因。
四、外加香料
外加香精香料与乙醇分子和水分子不易形成分子间作用力-氢键，且处于游离状态，宜引起神经麻醉。因此，香精香料光靠口感品尝是不行的，必须经检验合格后方可使用。所以在生产新工艺白酒时要选用质量高、纯度高，且正规厂家的产品。
五、卫生指标
白酒中(铅、锰、甲醇)等卫生指标超标也会造成口干、上头，表现头晕、头痛等症状。所以在消费中，低档酒最好选择有检验能力的正规厂家，以保证产品质量。
综上所述，白酒生产过程中精细化操作和优质原料的选择会大大降低不良反应。消费者在选择白酒时，尽量选择正规的有规模的厂家生产的产品。成熟的储酒、勾调技术和完备的检验是质量的保证。
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