五粮液是优级还是特级?
五粮液属于优级白酒,特级白酒很少见。白酒优级与特级的区分主要是按酒的香味、口感、感官、固形物等方面来区分,不同香型的指标又各有不同,如清香型白酒就是通过乳酸、乙酸、乳酸乙酯、乙酸乙酯、香味、口感、感官等来确定。
特级相对于优级来说,在相关指标要求上更为严格,加之国家相关标准的缺失和生产成本的高昂,市面上的特级白酒相当少见。
五粮液的执行标准?
我国白酒执行标准:GBT10781-2019是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是大家常说的好酒。
GBT20822-2019是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。GBT20821-2019是纯酒精酒的执行标准。新标准是强制性规范,能帮助消费者辨别不同工艺的白酒,避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。
今后,消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒,还是酒精酒。
如果您发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准,而瓶中的装的却是酒精酒,您就可以以侵犯消费者知情权**厂家。
五粮液的生产标准号有两种:一种是浓香型GB/T10781,另一种执行标准号是GB/T22211-2008,是五粮液地理标产品,这个标准好于第一种。
五粮液普五执行标准是GB/T10781.1(优级)。普五是四川宜宾五粮液股份有限公司生产销售的嫡系产品,产销量很高,普五是老八大名酒,中国浓香型白酒的顶级水平,享誉中外,是世界名酒。其酒质上乘,口感绵柔醇厚,是高端商务宴请庆典的常用好酒。
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