好喝不上头的白酒都有哪些?
好喝不上头,最两个关键词放在一起的话那么只有一种就可以选择,那就是粮食酒。粮食酒也分为好几种,有100%纯粮食的也有,只是名义上的粮食。
因为我就是做纯粮小烧的,所以对白酒比较了解,我可以跟你说一下,现在市面上经常见的白酒都是怎么做的。
第1种咱们先说瓶装酒,一类品牌,比如茅台,五粮液,这些价格过千元的白酒,大部分都是纯粮食酒。这些酒喝了不上头,口感好,所以卖的也比较贵。
第2种也就是其他的瓶装白酒,90%都是勾兑酒,但有的是完全勾兑,有的是采用固液结合的方式,完全勾兑就是指用酒精加水加香精加甜精进行勾兑的白酒。另外一种固液结合的就是采用,像我家这样的固态发酵高粱原浆酒加上酒精勾兑酒,把两种酒结合在一起,这样他们宣传的时候可以光明正大的说自己是粮食酒。
第3种就像我这样的纯粮小烧,之所以叫纯粮小烧,就是100%纯粮食不做任何添加与勾兑,这种酒价格低,而且口感好喝了也不上头。
对于纯粮酒和勾兑酒做以下一个解释,纯粮酒是由粮食,高粱,玉米这些粮食发酵酿造出来的而勾兑酒,虽然也是有粮食酿造的,但并不真正意义上的粮食,而是由含淀粉量比较高的土豆地瓜,等薯类农作物蒸馏出来的白酒,这些白酒里面会含有一些甲醇,这也是很多瓶装白酒喝了之后上头,散装的纯粮小烧喝了不上头的主要原因。
中等价位,汾酒还可以选择。
好喝不上头,还有最重要的就是真正的纯粮食酒,真正固态发酵的健康酒。朋友可以看看,我给朋友推荐几款,保证纯粮食,没有一滴酒精勾兑的。相信的朋友可以品尝下,献给有缘的朋友。
什么低度白酒好喝又不上头?
郎酒度数不高,好喝不上头,它产自四川,那里江河众多,地下水十分丰富,酿造酒的水质也就非常优良,结合甄选高品质的农作物制成。它的酒液澄澈透明,开瓶后,香气幽雅。郎酒旗下有一款郎牌特曲38度浓香型白酒,这款酒口感柔和,香醇顺滑馥郁浓香,最重要的是喝多了还不上头,喜欢的朋友可以试一下。
水井坊
它采用传承传统古法酿酒工艺酿制而成。所酿制的酒酒体纯净透明,口味干冽有层次感。而它旗下的水井坊臻酿八號酒精度数为38度,它是水井坊浓香型口味中非常经典的一款,它的酒色纯净透明,入喉柔缓回味干冽清爽,也是一款非常不错的低度白酒。
什么酒好喝还不上头?
洋河天之蓝 洋河用的是老五甄工艺酿造,而非四川这边比较常见的跑窖法,其口感特点就是绵柔淡雅。
洋河中低端有天之蓝和海之蓝,天之蓝相对来说后劲儿小一些,也不容易上头,比较好入口,值得推荐。
泸州老窖特曲 这款酒是绝大多数人都知道的,泸州老窖旗下爆款,除了国窖之外,最有老单粮浓香特点的就是泸特了,此酒不艳,比较沉稳醇和,可以细品,是好酒,就是近两年涨价比较厉害。
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