绵阳十大名酒?
1.五粮液
五粮液是五粮液集团有限公司的,位于四川宜宾。
2.剑南春
剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市。
3.泸州老窖
泸州老窖是泸州老窖股份有限公司,位于四川泸州国窖广场。
4.水井坊
水井坊是产自于成都市,发展至今已有六百多年的历史,有着“中国白酒第一坊”的美称。
5.沱牌
四川沱牌集团有限公司座落在射洪县柳树镇。
6.丰谷
丰谷酒产自四川省绵阳市,产品以浓香著称,在历经千年的酿造工艺传承后,丰谷酒成为了川酒的代表。
7.郎酒
四川郎酒集团有限责任公司位于四川省古蔺县二郎镇,是一个集酒业、商业零售业、房地产开发及高科技发展为一体的大型现代企业集团。
8.全兴
全兴大曲产自四川成都市,从乾隆年间全兴烧坊成立到至今已有两百多年的历史,酒品既传承了古法酿造工艺,又不断在工艺上推陈出新,在酒界赢得赞誉无数,成为了“和润”浓香型川酒的代表。
9.小角楼
小角楼起源于明末清初,产自四川省巴州市,是川东地区很受欢迎的品牌。
10.仙谭
仙潭酒产自四川省泸州市古蔺县,明朝开国皇帝朱元璋曾奉此为“贡酒”。
绵阳没有十大名酒,只有一个丰谷酒勉强排进四川十大名酒里,不过绵阳区县里到是有一些地方方品牌的酒,安县的睢水的睢水大曲,江油的诗仙阁,绵阳的丰谷酒和越王楼酒,还有北川的马槽酒,平武的土灶酒,绵阳名酒就是这几种酒,在地方上还是小有名气
蜀酒浓无敌,江鱼美可求,终思一酩酊,净扫雁池头。当年诗圣杜甫流寓梓州时留下的诗句高度赞美梓州的美酒,而现今绵阳有众多的美酒。现今在绵阳的十大名酒排行,五粮液酒,泸州老窖,剑南春,沱牌曲酒,红星二锅头,杜康酒,孔府家酒,古井贡酒,绵竹大曲,丰谷特曲。
世界上名字最好听的酒
玉冰烧。
“玉冰烧”的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序---最后一个环节。
把蒸出的米酒导入佛山产的大瓮中,然后浸入约100公斤的肥猪肉,经过大缸陈藏,精心勾兑,酒体玉洁冰清,滋味特别醇和,才成为大名鼎鼎、醇香甘冽的“玉冰烧”。因为肥猪肉的猪油像玉,摸上去有点凉凉的感觉(一说广府话“肉玉”不分),所以肥猪肉泡过的酒叫“玉冰烧”。每一块猪肉一般可以用许多年。这种工艺沿续至今。水质佳良,米料充足,酒缸陈旧,三者兼备斯,其味独醇。
房县黄酒——历史名酒
“房县黄酒”源远流长,史料记载公元前827楚王派诗经作者尹吉甫给周宣王献酒,宣王对此酒大行赞美,并御封为“封疆御酒”以后对有功大臣论功行赏必赏此酒。(后来简化为“房陵黄酒”现在称“房县黄酒”)到了庐陵王时期,“房县黄酒”就进入了鼎盛时期,这位被流放到房陵(现在的房县)的皇子对房陵的黄酒,痴迷成瘾,餐餐不离其口,并把带来的工匠对“房陵黄酒”不断改善,日久竟有了“思饮黄酒三小杯,不辞长做房陵人”的情怀。
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