五粮液的五粮是什么?
五粮液的五粮是指小麦、大米、玉米、高粱以及糯米五种粮食。其中高粱属于禾本科一年生草本植物,味甘性温、涩,秆比较粗壮且直立。而糯米中含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁以及维生素B。五粮液**了五种粮食的精华,味道醇厚。
五粮液的五粮是哪五粮
五粱中的小麦,属于禾本科的小麦属,为世界上最早栽培的农作物之一。小麦子粒中含有淀粉、少量的脂肪、较多的蛋白质,还有多种矿物质元素以及维生素B,更是一种营养丰富且经济价值比较高的商品粮。
玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物,其味道香甜,可以做处各式菜肴,比如玉米汁、玉米烙等,也是工业酒精以及烧酒的主要原料之一。
五粮液不仅属于四川省宜宾市品牌,并且也是中国代表性白酒,迄今为止已经有3000多年的酿造历史。它通常是以精选大米、高粱、糯米、玉米以及小麦五种粮食作为原料,以包包曲为糖化发酵剂,通过酿造、陈酿、勾兑、检测与包装而成。
五粮液中的五粮主要是由以下五种粮食,一高粱二大米三玉米四糯米五小麦。白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其他香型,五粮液酒厂出品的白酒是以浓香型白酒为代表。五粮液酒厂有旧糟房的老窖遗物,为明代所遗,迄今有300多年历史。
五粮液中的“五粮”是指五粮液股份有限公司在酿酒过程一直沿用的五种粮食配方。
五粮液一直沿用《陈氏秘方》的特殊工艺,采用小麦、大米、糯米、高粱、玉米5种粮食作为酿酒原料,从而规避了其他白酒单一的用红粮或两、三种粮食为原料酿酒风味单一,口感欠佳的不足,所以味觉物质比其他白酒丰富得多。
五粮液贴牌有多少家?
五粮液贴牌酒超上千款,所谓贴牌酒,一般是由第三方厂商通过购买五粮液酒厂的品牌使用权,委托酒厂进行生产的白酒。除了生产环节以外,产品的设计、开发、销售等均由第三方厂商持有。大多数的贴牌酒难以有品质保障,但在混杂的白酒市场又难以分辨,因此给消费者造成了很大的困扰。
今天为大家盘点一下五粮液的四款嫡系产品
五粮春
1996年五粮春上市,定位中高端市场,江淮地区一直是五粮春的第一战线,绵柔、清新、香甜是它的代名词。在第25届中国品牌价值100强评选活动和江苏宿迁举办的白酒酒样盲评中,五郎春都取得了非常不错的成绩,得到了专业认证。
五粮醇
五粮醇产品定位“中国小康生活第一用酒”,是一款高性价比的口粮好酒,价格从几十到几百不等。着力打造的四款产品分别是臻选10、臻选6、淡雅金装以及淡雅红装,其中臻选10系列传承“九层臻选”酿造之法,淡雅红装则是金、银、红三款中的基础款。几款产品的口感柔和醇厚、清爽怡人、饮后舒适,聚会等多种生活场景都适用,品质也有保证。
五粮特曲
2013年推出五粮特曲、五粮头曲等战略级单品,属于典型的川派浓香白酒,完美继承了五粮液的风格。此款酒集窖香、糟香、粮香、曲香等多种香气一体,入口粮香明显、中段香气略淡、尾段曲香舒适。五粮特曲的对标产品一直是泸州老窖特曲,在200元价位档最具性价比。想要体验最接近五粮液浓香风格的朋友们可以先尝试一下五粮液特曲。
尖庄
尖庄的前身是“提庄大曲”,现在已经成为了五粮液旗下的自销品牌,立志成为中国名酒中的第一民酒品牌。既然是民酒品牌,性价比绝对没得说,浓郁的窖香、绵甜的口感,绝对是十足的老牌好酒。不论是亲朋聚会还是小酌自饮都是绝佳的第一选择。
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