酒怎么处理尾货?
大多酒商面临的一个共同问题就是库存大量积压,加之动销大幅下滑,双重压力使得不少酒商的现金流吃紧。酒商之所以出现这个问题的关键是,由于之前的酒业形势比较好,生意一直比较好做,不少酒商对公司的管理有所松懈、管理方式粗放,甚至缺乏一个科学合理的产品结构设计,一味地凭借以往的经验和预估的销量压货,导致产品线冗长,经营的品牌繁多。一些现金流较为充裕的酒商,受惠于酒业快速发展的利好,将投资目标锁定在房地产市场,投入大量资金用以购置实业,比如购置新的办公区、购置地下酒窖、新会所之类。多元化投资固然可以使财富来源更为多样,但也会存在挤占主业资金、管理跟不上等诸多问题。
酒商应该采取以下三个策略尽快度过难关:
一是,调整梳理自己公司的产品结构,制定出合理的产品结构和产品组合,动销差的或非公司主推的一些产品应该尽快处理掉以便盘活资金。
二是在营销上一定要进行创新,要采取一些非常规的实战策略,开辟一些新的销售渠道,尽快盘活自己的库存资金,让自己的公司“变轻”。
三是削减公司的固定成本,公司管理要采取精细化的管理,砍掉一切不必要的成本。
我们可以选择批发和零售的盈利形式。可以把自己库存的一些尾货以低价格批量批发的形式批发给个体商户或者是地摊商户等。这样可以帮我们大量的处理尾货你至于减少我们的库存和亏损。
当然折扣零售的模式也可以。只不过折扣零售,销量可能会比批发慢一些。而且最终可能还会有一些尾货剩存。我们在做折扣零售的时候,一定要以低价格高质量的形式来吸引客户。
过年卖什么年货不压货的?
过年卖酒不压货,。春节是中国的传统节日,春节期间大家都有拜年的习惯,晚辈给长辈拜年提一对酒。子女给父母拜年也得带一对酒。兄弟姐妹相聚,把酒谈年,同事之间,朋友之间趁着过年,互相拜年必少不了小斟几杯……总之,过年时,酒几乎成了家家户户必备的年货。
做进口红酒压货卖不出去怎么办?
以下是一些可能有用的建议:
1. 网上销售:可以在各大电商平台上开设自己的店铺,通过网络销售红酒。在店铺中,你可以提供详细的产品介绍和图片,以吸引更多的潜在客户。
2. 社交媒体宣传:通过社交媒体平台,如微信、微博、Facebook等,发布红酒的介绍和销售信息,增加曝光率和知名度。
3. 参加酒展:参加相关的酒展或者展销会,将红酒展示给更多的人,增加销售机会。在展会上,可以提供试饮服务,让顾客品尝你的红酒。
4. 合作销售:与餐厅、酒吧等合作销售,将红酒供应给他们,他们会在自己的场所售卖,这样可以拓展销售渠道,增加销售额。
5. 降价促销:通过降价促销,吸引更多消费者购买红酒。但是要注意,降价幅度不要太大,否则会影响品牌形象和产品质量的认知。
2023国产葡萄酒现状及趋势?
从市场上收集到的信息,却是今年情况要好于往年。究其原因,葡萄酒进口与销售之间还是存在着时间差的,而且疫情三年间,渠道压货需要消化,这也是进口酒消费市场复苏但数据依然不好看的主要原因。
而从国产酒来看,今年1-4月份,我国葡萄酒累计产量为4.1万千升,下降26.8%;近六年来1-4月中国葡萄酒产量在2018年达到最高,此后延续下降趋势。
对此,业内普遍认为,国产葡萄酒更加需要消费信心的恢复。现阶段经销商的库存量还是比较大的,备货意愿不强,而葡萄酒消费场景的恢复需要时间,才能让整个产业链运转起来。
从整个葡萄酒大环境来看,今年下半年将会是关键的时间段:一方面,中秋、国庆、圣诞、春节等旺季节点集中在下半年;另一方面,酒商库存逐渐消化,下半年将会迎来新的备货周期。因此,从全年的趋势来看,葡萄酒下滑的“长尾效应”还在影响行业走势,但下半年这种趋势有望转向“温和”,“强复苏、弱增长”可能是葡萄酒2023年的整体走势。
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