啤酒原浆度数?

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啤酒原浆度数?

青啤酒原浆:酒精度:4.7%、原麦汁浓度13°P、规格5L。

青啤原浆为青岛啤酒目前市面上最高端的产品,遵循啤酒酿造的最高工艺原则,全程高度自动化,顶级原料,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母,是“只有酿酒师才能喝到的啤酒”。

青岛啤酒原浆啤酒是全程无菌状态下,未经过滤和高温巴氏灭活工序,直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液,采用低温灌装和贮存(0~10℃),瞬时锁定第一时间的新鲜度,完整的保留了活性物质和营养成分,能有效地改善人体的消化和吸收功能,是最新鲜、最原始而高档的真正的啤酒。

扩展资料:

青啤酒原浆采用青岛啤酒最高质量的品类的发酵液,经过糖化、煮沸、冷却、发酵与二次发酵,在28天二次发酵完毕后将发酵液直接灌装瓶。青岛啤酒原浆麦香浓郁,色泽金黄,泡沫极其丰富,如牛奶般洁白、细腻,持久挂杯,是真正啤酒中的高端产品。

青啤酒原浆的特点:青啤酒原浆在酿造过程中,不过滤,不经高温巴氏灭活工序,保存了活性酵母、维生素等多种营养元素。酒液金黄,口味清爽,酒花香气突出,泡沫持久。

原浆啤酒度数跟普通啤酒的度数是一样的,主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。

原浆啤酒喝普通啤酒相比更容易喝醉。它采用优质的麦芽、啤酒花、优酵母等制作而成,不含任何的添加剂成分,所以麦芽汁浓度比普通啤酒要高。普通的啤酒有些在制作的过程中为了节省成分,以大米、玉米和淀粉等成分代替麦芽,麦芽汁浓度低,不易醉。

原浆啤酒醇厚,普通啤酒偏淡。 啤酒酒精度数只要≥4%vol,就说明喝起来有点酒劲,不至于寡淡无味。各人对啤酒度数的需求可能不同,可以根据自己的喜好挑选适合的度数。

从原料上来讲,普通啤酒属于最为熟知的工业啤酒,为了降低成本,使用了“大米”、“淀粉”等原料,口味偏淡。而原浆啤酒则是由100%麦芽、水、啤酒花等原料发酵而来、而且不杀菌、不稀释、不过滤,还原了啤酒的营养和香醇。

青岛原浆一扎48元贵吗?

青岛原浆啤酒是青岛特色啤酒之一,以其鲜爽、口感好、回味浓等特点受到了很多人的喜爱。对于啤酒的价格,不同的地区和不同的酒吧、餐厅价格也会有所不同。一扎48元的价格在青岛的高档酒吧或者餐厅是比较常见的,而在一些普通的小餐馆或者路边摊,价格会便宜很多。因此,是否贵主要取决于消费场所和消费水平。总的来说,如果您在青岛想要品尝正宗的青岛原浆啤酒,价格为一扎48元是比较正常的。

青岛啤酒度数多少?

啤酒原浆度数?

原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。

奥运标产品

所谓2008奥运的赞助商,不是所有的青岛系列产品都能用奥运标的,能用的有——青岛啤酒(总厂生产,通称纯厚)、青岛纯生(总厂生产),青岛淡爽型(总厂生产,通称小王子);青岛超爽(上海松江厂生产),青岛原生(上海松江厂生产)。

非奥运标产品

这一类产品不能使用奥运标,但是可以使用“青岛啤酒”的商标,注意,青岛系列不是每一种都能使用“青岛啤酒”的商标的,这类产品有——青岛啤酒(马鞍山分厂生产)等。

自主商标产品

这一类产品连“青岛啤酒”商标都不能用,更别说奥运标了,不过在分厂来说也是比较大的,有自己比较响亮的品牌,其中就有——崂山啤酒、山水啤酒。

擦边球产品

这一类说白了就类似加盟商的概念,其产品严格来说不能使用“青岛啤酒”商标,只能用“青岛股份有限公司荣誉出品”,但是这些分厂都会努力把啤酒外包装弄的像总厂产品很像,这些产品多的数都数不过来,比如:青荷源啤酒(哈尔滨生产),宾王啤酒(福建生产),青岛原浆啤酒(成都生产)。

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