原浆啤酒保质期是多久。一般情况多久会坏掉？

原浆啤酒保质期是多久。一般情况多久会坏掉？

好多喝过青岛原浆啤酒的都知道，原浆啤酒的保质期只有7甜，为什么只有7天呢？ 因为啤酒经过发酵期之后，就可以直接罐装了，所谓直接装瓶，那是因为，原浆啤酒不用任何添加勾兑，或者稀释。说白了就是制就罐里的原汁原味液。更没有防腐剂 ，是纯天然的啤酒原液，更因为是原液所以它的储藏和运输都要求很严格，酒液分装岛不锈钢瓶子里，然后放冰箱冷藏，温度再3-5°为宜，如果运输从冰箱拿出放保温箱，在这种冷藏，冷链的情况下，保质期只有7天。 那位说了为什么要用钢瓶？其实是为了保持啤酒的新鲜度，钢瓶可以恒温，也可保持啤酒的新鲜度，因为没有过滤，里面还有活性酵母，为了保持鲜活，必须冷藏冷链。喝过原浆的朋友，是不是感觉真的像“液体面包”。

12小时，原浆啤酒虽然度数与普通啤酒是一样但是也比普通的啤酒在制作上少了一道过滤的程序，使得原浆啤酒的味道更加的纯粹，就是啤酒罐里的原汁原味液，没有添加防腐剂 ，是纯天然的啤酒原液，需要在冷藏，冷链的情况下去保存，食用保质期只有12小时的保质期。

5L啤酒桶能反复使用吗？

5L啤酒桶能反复使用，

桶装啤酒啤酒桶可重复使用，可使用二十多年。它可以由机器有效地操作。桶本身的材料可以循环使用到最后，因此被认为是“绿色桶”，符合环保要求。

在欧洲，绝大多数的啤酒桶为50升和30升，也有少数10升的“宴会桶”和少量的5升锡罐。 10升的“宴会桶”，顾名思义，适用于小型宴会活动等消费，但只能装上特制的微型二氧化碳气瓶和水龙头才能使用；宴会桶可通过改装桶清洗灌装机进行操作，实现自动化生产。

可以利用，但是不能再拿来装酒，因为已经不能密封了。可以把切割过顶部的铁皮啤酒桶可用来种植植物，例如多肉、花草等等。

切割过顶盖的铁皮酒桶可以用来做花盆，先将桶内装满泥土，然后再将植物的种子种进桶内，如果想让酒桶花盆变得更美观一些，可以给酒桶涂上油漆或画上两笔油画晾干等。

鲜啤设备使用方法？

1.

当电压太低或波动较大时应停机,待啤酒设备正常后再开机,一般停机后等3分钟再开机

2.

主机搬运时要先切断电源,并严禁倾斜

3.

在每天售酒结束后需拔下电源,关闭二氧化碳气瓶阀门并旋回压力表调整旋钮

4.

自动温控器出厂时已经调好,用户不需调整以免冰层太厚引起故障

5.

啤酒酿造设备正常使用时每隔15天检查水箱内水位和水质,定期清洗酒管。清洗酒管用相关清洗桶装水加相关清洁剂,装上分配器,调好二氧化碳气体压力,循环清洗2次,然后用清水冲洗,再用二氧化碳气体吹干水分。

啤酒生产所需设备有哪些？

一套日产500L的啤酒设备如何配置

大家好，我是郑州大帝科技“最近比较忙的小张君”，伴随着啤酒旺季的到来，每天都有很多咨询、考察自酿啤酒项目的朋友；今天针对很多朋友关心的“如何配置一套500L的啤酒设备”这个问题给大家做一下详细介绍。

首先，我们来看下日产500L的啤酒设备罐体组成有哪些，在这之前我先给大家介绍一下啤酒的制作流程：

粉碎-糖化-过滤-煮沸-旋沉-冷却-发酵

从粉碎麦芽到冷却的过程一般只需要几个小时，而自酿啤酒的发酵周期需要7-10天；因此发酵周期决定了发酵罐的多少。目前市场上商用啤酒设备一般采用500L的糖化系统搭配多个500L的发酵罐。根据公式：

啤酒设备产量 = 单个发酵罐的容积*发酵罐个数/发酵周期

我们把发酵周期取8天，日产500L的啤酒设备就需要一个500L的糖化系统搭配8个500L的发酵罐。有了上面的公式，相信你也可以自己根据日产量计算罐体个数。

其次，配置啤酒设备也要考虑到自己的装修风格，郑州大帝啤酒设备有适合豪华装修的木桶款，也有适合金属风的玫瑰金款，有复古风格的木板款，也有时尚百搭的木纹款。

最后说一下其他的配置，比如粉碎机、离心泵、加热棒、二氧化碳气瓶等等，这些也是相对而言必备的大件，另外有一些小的配件，我这里有一份清单，感兴趣的朋友可以留言交流。