青岛白啤的优缺点
青岛白啤酒还是挺好喝的一种啤酒,青岛人对这个啤酒还是挺青睐的,青岛白啤还曾获得国一个国际银奖。这个啤酒喝过后口中会有浓浓的大麦香味,泡沫适中细腻,入喉顺滑,口齿留香,喝起来让人有一种欲罢不能的感受。
缺点就是浓度低了点,这是青岛人对这白啤的普遍认为。
青岛白啤酒怎么样
青岛白啤,是小麦啤酒的一种,小麦啤酒是将小麦麦芽和大麦麦芽按照一定比例混合酿造,小麦麦芽的比例不得低于40%,采用上层发酵法酿造的啤酒。
而小麦啤酒根据是否含有酵母分为水晶小麦啤酒、浑浊型小麦啤酒、二次发酵浑浊型小麦啤酒等,未经过滤浑浊型小麦啤酒因酒体浑浊呈现浅黄色,且在外观上泡沫丰富细腻,因此也有了“白啤酒”之称。青岛白啤没有修饰,入口柔和,酿造果香,富含酵母,营养丰富,值得品尝。
青岛白啤和崂山啤酒哪个好喝
因人而异吧。青岛白啤酒精度4度左右,麦芽度10度左右,是青岛啤酒厂近些年推出的新品种。泡沫丰富,口感醇厚,略带甜味。崂山啤酒自从被青啤合并以后,酿造技术不断提升,推出了不少新品种。常喝的崂山啤酒,酒精度和麦芽度跟青岛白啤差不多,没有甜味。口感清爽。
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