茅台酒口味怎么样

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茅台酒口味怎么样

酱香型,应该没有人能用语言描述出口味吧,总的说香味非常大,非常独特。所谓大,离很远就能闻到,而且“空杯尚留满室香”,装过酒的杯子都能让满屋子都闻到香气。所谓独特,茅台酒真的很少很少,茅台产量每年5000吨,市面销售每年至少5万吨,换句话说95%都是假的,茅台的味道是一种非常复杂的味道,有些人说是有点臭,有些人说是ddv味,怎么说的都有。

飞天茅台酒的颜色与味道

酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。

主要看色:酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久;

闻香:微酸,酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味;

品味(均匀细布与舌尖细品):酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长;

茅台酒为什么叫茅风味

酱香型白酒以茅台为主,所以叫茅香味酒。(就是茅台风味的酒),那么茅味酱酒有哪些特点嘞?

第一,口感是非常厚重,酱香味很浓郁。经常喝飞天的朋友可能知道,在喝了一小口后,嘴里酱味的酱味非常厚重,而且很持久。特别是存放几年后,口感会更加绵长醇厚。这就是很多人喜欢收藏好的酱酒的原因。

第二,酒多伤身,没有喝不醉的人,也没有让人喝不醉的酒,但是茅台喝醉后一般不会出现上头的现象。第二天起来基本感觉不到口干,头重脚轻等。

第三,那就是茅台的独特之处(原料,气候,地理优势,以及传统古法酿造工艺(12987工艺)。

茅台飞天和茅台哪款口味差不多

在飞天喝不起的日子里,系列酒往往是首选,和茅台酒相比,系列酒虽然还有差距,但其中也不乏口感极为接近飞天,口碑盛赞的好酒。

一、王子酒·酱香经典

酱香经典,是很受茅台员工欢迎的一款产品,占据着酒柜的半壁江山。毕竟,也只有逢年过节,喝喝茅台酒了。在不喝茅台的日子里,茅台员工们拿出的都是“过期而遇”的茅台王子(酱香经典)。

那为什么说是被低估的一款酱香酒呢?

第一维度是闻香幽雅,酱香经典有着兰花般的香味美感,香而不艳,美而不俗。这是评判一款酒是否具备“酱香美学”的关键标准。

第二维度是口味丰满,酱香经典入口之后,有着久久的回味,像酒液爱上你的舌头,舍不得离开你的味蕾,好一番情意缠绵。

第三维度是岁月醇和,抱歉,一般消费者往往过于看重了柔和,但这正是酱香经典被低估的原因,只消放上两年,历经岁月,愈久弥香。

二、飞天迎宾

在2016年开始问世就显得十分低调的飞天迎宾酒与茅台迎宾酒一样,均属于茅台股份公司的产品。虽然两者都是迎宾酒,但在左上角带有“飞天标”而非“五星标”的飞天迎宾酒与入门级茅台迎宾酒不一样,其属于非流通产品,鲜少在市场上流通。

但从2017年年初开始,随着其出货量的增加,飞天迎宾也开始在圈内崭露头角。且很多喝过的酒友都认为其与低端的茅台迎宾酒口感相差甚远,且还带有几分茅味甚至娉美飞天,使得其一举成为了当时圈内炙手可热的新贵。

再加上其非市场流通的神秘身份,官方指导价468元的飞天迎宾,价格一度被炒到了600左右。而后价格有所回落,有渠道的话,四百左右也能拿下。但今年上半年其在圈内热度再度上升,价格又开始暴涨,再次涨到了六七百。

三、遵义1935

遵义1935由于是内部渠道发行,该产品并没有常规流通茅台产品的物流码。而也正是因为禁止上市销售,遵义1935到18年才逐渐在市场上流通起来,但由于其产量不多,所以有着一定的收藏价值。

除了销售渠道的限制和数量不多之外,遵义1935的品质也相当不错。遵义1935在酿造工艺上采用的是坤沙工艺,这一点便高于不少系列酒产品。而遵义1935作为茅台系列酒的一种,产品不仅有着浓郁纯正的茅台酱香,其口感也相当醇厚。遵义1935凭借其酒香绵长,入口细腻顺滑,绵柔悠扬的特点被称为“口感最接近飞天茅台酒的系列酒”。

如果硬要给这三款酒的口感(与飞天口感相似度)排序的话:第一遵义1935,第二飞天迎宾,第三王子酱香。

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