狂飙鲜爽啤酒好喝吗

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狂飙鲜爽啤酒好喝吗

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狂飙鲜爽啤酒的果香浓郁,麦香层层,经过二次发酵使酵母发酵,口感更为柔和浓郁,以小麦为原料,经过上层发酵酿制,没有经过过滤,保留了自然云雾状的酒体,白色泡沫绵密持久,在光线下,与淡金色酒液天然融合。

狂飙鲜爽啤酒好喝吗

此酒沿用传统啤酒的酿酒技术,臻选上好的澳洲大麦芽和新疆啤酒花、颗粒饱满的优质大米、上等酵母、天然泉水,经过高温杀菌、低温储藏精心酿造而成。狂飙啤酒的酒液金黄明亮、酒质丰厚饱满、酒香浓郁扑鼻、泡沫洁白细腻且持久、口感醇和,让人尝一口就回味无穷。

狂飙鲜爽啤酒好喝,在原材料上精选纯天然材料,全麦芽发酵,经国家级酿酒师酿制而成,没有使用任何添加剂,沉积出更多的营养成分,是原汁原味的原浆啤酒。

其进口和婉之余还隐约中伴随着麦芽的香味,口感浑厚,新鲜可口,好喝不上头。

狂飙啤酒品质优良,比如狂飙12°P全麦原浆啤酒在原材料上精选纯天然原料,其入口柔顺之余还隐隐中伴随着麦芽的香味,口感醇厚,新鲜可口,好喝不上头。

现在狂飙啤酒主要由狂飙全麦原浆啤酒、狂飙精酿小麦啤酒、狂飙精酿果味啤酒系列,产品非常丰富,标准完全,有275、300ml的小支啤酒,也有惯例500ml的瓶装罐装,更有大容量的桶装。

小麦啤酒全麦啤酒区别

1、大麦啤酒

大麦啤酒是一种下层发酵酿制而成的全麦啤酒(全麦啤酒是指原麦汁浓度在11-13°P的啤酒)。通常酒精含量一般来讲是4.8-5.0%vol。味道一般偏重,像咖啡的苦味,有着麦芽的焦香,浓厚香醇。

酿造过程:大麦啤酒采用下层酵母型发酵,选用深色的罗斯特烤麦芽(大麦加工)。一次性在发酵罐中发酵,要求低于10℃的条件,而下层型酵母一般不生产其他发酵副产品。一定程度后酵母沉入发酵罐底,不会存在最后的啤酒成品中。

2、小麦啤酒

小麦啤酒是一种深色的小麦啤酒。小麦啤酒还可以称为白啤酒,这样其分支就更突出了小麦啤酒的多样性。而小麦啤酒均为上层发酵,它的原麦汁浓度在11-14°P之间。其酒精度在5.0-6.0%vol(酵母可以在瓶内完成,一般可以在瓶子底部看到沉降的酵母,颜色呈浑浊状。)全部的小麦型啤酒都带有新鲜的芳香,有时候还常伴有细腻的丁香。

酿造过程:小麦啤酒采用上层酵母型发酵,以大小麦芽共为原材料,一般小麦麦芽含量至少为50%,有的可达70%。一样会用到罗斯特麦芽(小麦加工)。通过反复的加热与制冷,二次发酵过程(一般是瓶或大型罐体,在前期15-20℃,到后期低于10℃,在罐中可低至-1℃,在德式孢园酵母(酿酒酵母)的帮助下制作出了许多含有芳香成分和特别的味道的小麦啤酒

全麦啤酒是百分百以小麦制作酿制而成的,酒花气息浓郁,有啤酒独特的典型性,啤酒发酵过程中产生活性酵母被极大的保存。啤酒倒入酒杯之时,酒水与酒杯的碰撞产生的泡沫洁白细腻,是真正的全麦原酿鲜活原浆啤酒。

因为它的“精”,所以它的存储条件苛刻,保存时间较短。储存温度必需冷藏,温度为0度-5度,一旦超过这个温度,啤酒内的活性酵母就会快速发酵,导致啤酒袋发涨,并且味道变的较为酸。

同时它的保质期只有短短的七天,七天的时间是酵母的“保质期”,因为它的“鲜活”,所以存储的时间总是短暂的,因此它也是珍贵的。

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