浙江原浆白啤精酿啤酒批发，浙江原浆白啤精酿啤酒批发厂家

低嘌呤啤酒排行

本期先看总嘌呤类物质含量最高和最低的分别是哪款啤酒。



或不凡系列的黄河之水浑浊双倍IPA 在国产品酒中排名第一，酒精8.2度，麦芽汁18.4度，每100毫升含有总嘌呤124.17μmol、总嘌呤核苷59.43μmol，两者之和是183.60μmol，在716款啤酒中排在第11名。它产自浙江喜盈门啤酒有限公司，一家 位于浙江西塘的独立精酿啤酒厂。该品牌名融入了中国传统古典诗词文化，将我国的精酿特色 发挥得淋漓尽致。

从榜单中可以看到，排名前十的国产啤酒 都是酒精高于或等于5度，麦芽汁都在14度以上的，其中有8款属于IPA或者印度淡色艾尔。



我们曾经猜测推理过，啤酒中嘌呤类物质的含量高低与酒花和麦芽汁会密切相关。

这款500毫升装的雪花清爽8°啤酒，排名倒数第一。



酒精2.5度，麦芽汁8度，每100毫升含有总嘌呤1.87μmol、总嘌呤核苷为0。这个含量已经达到了日本无嘌呤啤酒的标准，比朝日的Off还低一些，在716款啤酒中的排名倒数第5。很可能是具体的生产工艺有特别之处

青岛白啤改配料了吗

没有

 答：青岛啤酒的配料选择：大麦，酒花，水

        大麦：青岛啤酒的原料是选自浙江省宁波、舟山地区的“三棱大麦”，这种大麦皮薄，粒大，淀粉多，蛋白质含量低，发芽率高，是酿造啤酒的上等原料。

        酒花：青岛啤酒采用的优良啤酒花，是该厂自己的酒花基地精心培育，其具有蒂大、花粉多、香味浓的“青岛大花”，能使啤酒更加清澈透明，有爽快的微苦味和酒花香，并延长啤酒保存期，保证了啤酒的正常风味。

        水：青岛啤酒酿造用水是有名的崂山矿泉水，水质纯净、口味甘美，是“山泉水清”，一尘未染，对啤酒味道的柔和起了良好作用，赋予青岛啤酒独有的风格。

哪些啤酒是国货

一、青岛啤酒

要说最好喝的啤酒，应该非青岛啤酒莫属了，尤其是这种塑料袋装的青岛啤酒。不要小瞧这不上档次的包装，这里面装的可都是没有添加剂的鲜啤酒，不仅口感更好，也更健康。

二、燕京啤酒

燕京啤酒，有着浓厚的麦香味，可以说是曾经的啤酒霸主，不止北京，全国的许多地方都有它的身影。

三、哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒可以说是最早的啤酒品牌了，它的口味比较浓厚，喝进嘴里会有一点淡淡的苦味，有些人喝不惯这种口感，有些人却偏偏爱喝这种杀口感。其实，哈啤配烧烤还是很不错的。

四、雪花啤酒

雪花啤酒的口感清淡一些，酒劲也小一些，比较容易下口，而且雪花啤酒喝进嘴里会有一股清凉感，麦芽的香味也比较浓郁，许多年轻人比较偏爱这一款。

国产啤酒有青岛啤酒、哈尔滨啤酒、燕京啤酒、金星啤酒、山城啤酒等。

1、青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。

2、哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，仍风行于中国各地。

3、燕京啤酒成立于1980年，总部位于北京，是一家啤酒生产企业。燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。

4、金星啤酒集团是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团，创建于1982年，年生产能力200万吨，居河南第一，连续五年进入中国啤酒企业四强。

5、山城啤酒创牌于1958年，是重庆啤酒（集团）有限责任公司旗下的品牌。重庆地区市场占有率在90%左右，成为中国啤酒行业最具市场竞争力的品牌之一。