哈尔滨原浆啤酒厂电话号码（哈尔滨原浆啤酒厂电话号码多少）

哈尔滨原浆啤酒怎么样

非常好，哈特啤酒小麦原浆啤酒是哈尔滨哈特啤酒麾下的一款销量不错的原浆啤酒，是很多年轻消费者的最爱。哈尔滨小麦原浆啤酒隶属于原浆啤酒系列，价格相比较而言有点贵，一瓶的市场价在十块钱左右，大家绝对能够喝的起。哈特啤酒生啤是很多消费者在夏日与朋友聚餐常用的一款啤酒，并且还能够适用于很多场合，市场评价很高。

雪熊原浆啤酒哪里产的好喝点

哈尔滨产的雪熊原浆啤酒好喝

雪熊原浆啤酒选用麦芽、啤酒花及酵母生产，不添加任何如大米、玉米、淀粉等其他成分，酒体浑厚，麦香醇正。

用料扎实，啤酒醇厚，不添加任何物质，保留了啤酒花的苦味，使人们真尝到原汁原味的啤酒。麦汁浓度稳定性好，口感圆润，含有丰富的蛋白质和各种维生素，被成为“液体面包”。

雪熊啤酒是一家中国本土的生产啤酒的公司,总部位于浙江省嘉兴市。

我平时喝青岛和崂山比较多,初次体验雪熊,就被香味吸引到了。此酒有着丰富的泡沫,喝起来有微微的苦味,口感更具层次

小麦啤酒全麦啤酒区别

1、大麦啤酒

大麦啤酒是一种下层发酵酿制而成的全麦啤酒(全麦啤酒是指原麦汁浓度在11-13°P的啤酒)。通常酒精含量一般来讲是4.8-5.0%vol。味道一般偏重，像咖啡的苦味，有着麦芽的焦香，浓厚香醇。

酿造过程：大麦啤酒采用下层酵母型发酵，选用深色的罗斯特烤麦芽(大麦加工)。一次性在发酵罐中发酵，要求低于10℃的条件，而下层型酵母一般不生产其他发酵副产品。一定程度后酵母沉入发酵罐底，不会存在最后的啤酒成品中。

2、小麦啤酒

小麦啤酒是一种深色的小麦啤酒。小麦啤酒还可以称为白啤酒，这样其分支就更突出了小麦啤酒的多样性。而小麦啤酒均为上层发酵，它的原麦汁浓度在11-14°P之间。其酒精度在5.0-6.0%vol(酵母可以在瓶内完成，一般可以在瓶子底部看到沉降的酵母，颜色呈浑浊状。)全部的小麦型啤酒都带有新鲜的芳香，有时候还常伴有细腻的丁香。

酿造过程：小麦啤酒采用上层酵母型发酵，以大小麦芽共为原材料，一般小麦麦芽含量至少为50%，有的可达70%。一样会用到罗斯特麦芽(小麦加工)。通过反复的加热与制冷，二次发酵过程(一般是瓶或大型罐体，在前期15-20℃，到后期低于10℃，在罐中可低至-1℃，在德式孢园酵母(酿酒酵母)的帮助下制作出了许多含有芳香成分和特别的味道的小麦啤酒

全麦啤酒是百分百以小麦制作酿制而成的，酒花气息浓郁，有啤酒独特的典型性，啤酒发酵过程中产生活性酵母被极大的保存。啤酒倒入酒杯之时，酒水与酒杯的碰撞产生的泡沫洁白细腻，是真正的全麦原酿鲜活原浆啤酒。

因为它的“精”，所以它的存储条件苛刻，保存时间较短。储存温度必需冷藏，温度为0度-5度，一旦超过这个温度，啤酒内的活性酵母就会快速发酵，导致啤酒袋发涨，并且味道变的较为酸。

同时它的保质期只有短短的七天，七天的时间是酵母的“保质期”，因为它的“鲜活”，所以存储的时间总是短暂的，因此它也是珍贵的。

全麦啤酒的突出特点是在生产过程中全部使用大麦芽而未添加任何辅助原料，因此，该酒酒体醇厚麦香浓郁突出，是一种营养更加丰富的高档啤酒。

一般来说，小麦（小麦芽）蛋白质含量高，易影响啤酒的非生物稳定性；