兑酒50度和46度哪个口感好
1.
古代白酒的度数非常低,和现在的啤酒差不了多少,所以很多英雄豪杰在小说里一喝就是18碗.元代发明蒸馏酒之后,白酒的度数就扶摇直上,建国前的五粮液甚至达到了将近70度.
2.
白酒的酿造工艺会让几次蒸馏,得出的白酒度数各不相同,第一次度数最高,往后会依次递减,一般五次之后就没啥了.现在我们喝的白酒,大都是几批次蒸馏出的白酒调和而成的,也就是我们俗称的勾兑.
3.
经过人们长时间的摸索,发现水分子和酒分子结合,最合适的度数就是52到54度之间,这个度数的白酒口感最好味道最醇正.
41度白酒与46度白酒口感差别有多大
在国外，40度以上的酒已经算作是烈酒了，但国内一般将50度以上的酒称作是高度酒，38度以下的酒为低度酒，38度至50度之间的酒为中度酒。46度的自然归属中度酒范畴。中国名酒评选时，参评并获奖的产品，酒精度数都在56度以上。所以说41度与46度白酒都是中度酒，口感差别并不会太大。
四特东方韵酒52度好还是45度好
个人认为此两款酒都好！
四特东方韵酒52度、45度是四特酒有限责任公司出产的两款高端特香型白酒，属于东方韵系列。四特酒是中国特香型白酒的开创者，一直以“一口三香，清香醇纯，回味无穷”的特香口感为世人称道。产自于江西省宜春市樟树，以大米为原料，兼顾了浓香、清香、酱香三种香型。不用担心香型众口难调。四特酒属于国家名优酒。
在已经确定粮食酒后，怎么确定酒的香气口感更好
感谢邀请，我喝酒，朋友酿酒，就我对酒的认识而言，粮食酒本事含有植物本来特有的味道，我们都知道常用的高粱，玉米等等，如果工艺没有自己的方法，还有水质，那只有调酒了，要找专业的调酒师，每个酒厂都有自己的配方
首先要知道的，香气是由醇类物质散发的，酱香酒的香气是由数千种芳香物质组成的复合香，其香气淡雅，不刺鼻，空杯留香持久等，其，闻香，回香，留香，均有不同感觉。至于口感，酱酒的味道，酸甜苦辣麻酱涩，即使是普通人，在正确的品酒方式下，也至少能品味到其中的三到五种味道，至于酒精酒，无论从厂里香气还是口感来说，均有很大的区别，需要了解更多酱酒知识加我微信18382022379
感谢诚邀
自酿的酒，糟香突出，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
但由于在酿造的过程中，酿酒工艺有所不同，酿造出的白酒主体香气也不尽相同
比如酱香型，浓香型，清香型等等等……
白酒特别是高度酒味道太冲，不好入口，请问怎样才能好喝一些
你好题主。我是做纯粮烧酒的，如果你确定你喝的这种酒是纯粮的话有两个办法
第一，存酒，在我们东北叫困酒。把酒装进坛子里存上个几个月在喝。这样白酒口感更厚重，而不是辛辣**。如果不是纯粮酒，别喝了。也别存了。对身体影响太大。
第二种，泡药材，泡一些中药，能快速使酒的口感变得温和，不过会多些苦香味。我个人比较喜欢这种味道，即是喝酒，又像品茶。还可以调理身体。
其实第一种办法最为可行！酒好，之不过嘴馋着急的人是不行！老想着喝，也可以直接购买几年的陈酿，价格也不贵。我家3年的才20，高粱原浆55的。
其实只要是纯粮酒一般都不会太过于辛辣，纯粮酒特点就是口感比较柔！口感厚重。
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