出土茅台，出土茅台酒

2000年茅台飞天多少瓶一箱

2000年茅台飞天6瓶一箱。飞天茅台酒是中国大曲酱香型的鼻祖，历史悠久。产地内出土的文物中，有相当部分是商周时代的酒具，说明当时已经有酒。距今两千多年前的汉武帝时期，茅台当地就能酿酒，史称枸酱酒。明末清初，以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。数百年来，飞天茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善，至今仍完整延用。

飞天茅台全称

全称:飞天茅台酒。是贵州茅台酒股份有限公司推出的一款酱香型白酒，产于贵州省仁怀市茅台镇，原料为当地出产的有机高粱和小麦。

它是世界著名三大蒸馏名酒之一，是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，其酿造工艺列入中国首批非物质文化遗产名录，是绿色食品、有机食品、地理标志保护产品

全称:飞天茅台酒

外文名:Kweichow Moutai

规格标准:500ml、1000ml

性质:酱香型白酒

原料:高粱、小麦、水

度数:53%

据传，远古大禹时代，赤水河的土著居民---濮人，已善酿酒。汉代，今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载，公元前135年，唐蒙出使南越，曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而甘美之，成为茅台酒走出深山的开始。唐宋以后，更逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。到了清代，茅台镇酒业兴旺，茅台春、茅台烧春、回沙茅台等名酒声名鹊起。1704年，偈盛烧房将其产酒正式定名为茅台酒。

1915年，北洋政府以茅台公司名义，将土瓦罐包装的茅台酒送到巴拿马万国博览会参展，外人对之不屑一顾。一名中国官员情急之中将瓦罐掷碎于地，顿时，酒香扑鼻，惊倒四座，茅台酒终于一举夺冠。

毫不夸张的说，茅台酒的每一个细小的侧面都有着丰富的人文历史故事，有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发给世界的一张飘香的名片，具象的茅台酒和抽象的人文，在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界。

飞天茅台酒是中国大曲酱香型的鼻祖，历史悠久。产地内出土的文物中，有相当部分是商周时代的酒具，说明当时已经有酒。距今两千多年前的汉武帝时期，茅台当地就能酿酒，史称枸酱酒。明末清初，以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。数百年来，飞天茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善，至今仍完整延用。

任意门泥土埋藏酒与一般的窖藏酒相比有什么优势

任意门泥土埋藏酒更有优势，加速分子缔合，促进醇酸酯化；泥土埋藏可以给酒提供良好的静置环境。一般贮藏酒时都会尽量保持减少光照。由于泥土埋藏酒常年深埋于地下，可以完全与光隔绝，达到绝对的避光效果，而且泥土埋藏酒在埋藏期间是不会出土的，只有达到埋藏年份才能手工刨取出土。茅台镇常年温度适中、温度稳定、温差小，这给酒的老熟提供了良好而又稳定的温度环境，让酒分子不会因温度的大变化而出现大的变化，使整体缔合稳定，不易分开，酒体变得柔和，**性变小，有益于身体的健康。稳定的温度受外界的影响很小，空气温度很高时可以被基地上面的绿植吸收，泥土也会吸收热量，这样能够保证地下的温度稳定，在外界很冷的时候，绿植像帘子一样可以缓解寒冷的入侵，而泥土就像棉被一样，可以保证地下的温度，所以酒埋在地下可以实现恒定的温度环境。周边微生物环境对比上，泥土埋藏酒也有绝对的优势。先窖藏3年，再埋藏3年。任意门酒业选择三年窖藏后的老酒进行埋藏，就是为了给酒体的老熟提供良好的贮藏环境，加速酒体老熟，并且在老熟的过程中可以吸收泥土中的有机物质、植物中的有益物质跟芳香物质，使酒质更绵柔醇厚，酱香味更突出。