五粮液57度白酒,五粮液57度白酒价格表

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为什么白酒一般是45度,56度,难道就不能是46度,57度

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白酒的度数其实主要是取决于厂家,国家是没有严格限制的,只要在法规允许的范围内:43/44/45/46都可以标注,不过一般在北方38~42度的居多,口感会柔和一些,在南方52~53的会更多一些,不过现在市场主打的小酒已经南北都是42~45度左右!还是与饮食习惯有关!最起码有的酒精度已经具有代表性:52度浓香、53度酱香!

这个度数不是随便的,因为这个涉及到口感以及水和酒精的融合比例了。中国白酒目前度数大多为38度-53度之间,当然也有低度和高度酒,高的可以达到七八十度。最常见的度数是52度白酒,经过无数次的专家品评以后一致认为酒分子和水分子之间最好的融合点是在52度-54度之间,这个度数的酒口感最为醇厚,中和。度数过高,酒很烈。过低水味就会很重,所以我们常见的名酒,茅台,五粮液,洋河等常规度数都在52到53度之间。

现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。但是并没有说不能是46度或者57度。有很多酒也是46度或者57度的。比如46度天之蓝。都是有的。

只是这些度数很少,一般52度酒我是比较喜好的,看似度数高,但是口感绝对是好的。


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