“物以稀为贵”，好酒是稀缺资源，哪些品牌的酒有稀缺品质

我认为在蒸馏上可以区分酒的稀缺与否。我们中国酿酒一般是纯粮固态酿制，在酿造白酒时，酒醅发酵完成后需经过蒸馏步骤。在蒸馏时，技艺纯熟的酿酒师傅会通过品尝鉴定将酒品分成特级酒、优级酒、一级酒、二级酒再分别入库。不同等级的酒品酒质及储存时间差异较大，最终从成品酒品质及售价也相差甚远。蒸馏的工艺完美与否决定着酒的品质。

如果想存一点400-700元左右价位的白酒，有什么品牌可以推荐

我是一名一线酿酒工人，酱香型的酿酒工人。但是说到这个价位，首先我想到的就是浓香型的“剑南春”我感觉这个价格剑南春最适合，档次也上的去。其次就是清香型的青花汾20，都属于高端酒了。

这个价位放在酱香型，就是属于中高端酱香白酒，比如习酒窖藏1988 ，珍酒的珍15，茅台汉酱，郎酒的红花郎10、红花郎15，潭酒的红的发紫……这些都是不错的酱香。

说实话，400到700这个价位的选择性很大，只要买品牌酒，都能够买到不错的。

这个价位可以选择一些品牌名酒。以下几款就不错：

一、水晶剑，同价位性价比相当高，适合喝。如果想存点，珍藏剑南春就挺好的。剑南春酒质没得说，主要是价格也没飞天。

二、青花汾酒20年。说清香就不能长期存放的都是误解，只要是酒质过硬的好酒，都可以长期存放。青花汾酒20年性价比也不错。

三、四特东方韵国韵，这款酒酒质相当不错，喝过就忘不掉，用来收藏挺好。

四、西凤华山论剑30年，这款酒凤香突出，风味独特，主要是瓶子也好看。

五、红花郎15，酱香型的这个价位喝着还不错，看起来也很喜庆。

六、***国宾酒，有品质，有故事，也挺适合收藏的。

七、茅台王子生肖酒，酒质好于一般王子不是一点点，有情怀的话，可以收藏。

400～700左右一瓶的白酒，属于中高端白酒，这个层次的白酒品质都不错，首先认准品牌白酒，还有长期存放最好选择高度白酒，小九妹从香型推荐以下选择您可以做个参考：

酱香型系酒款：

1.红花郎15年，500ml 53度瓶子特别喜庆，也是郎酒的核心流通款，酒体细腻优雅，市场价格600元/瓶左右。

2.赖茅传承，茅台股份有限公司的核心酒款，500ml 53度，深蓝色的包装，酒体醇香丰富，回味持久，平衡度特别舒服。市场价格450元/瓶左右。

3.珍酒珍十五，珍五品牌的酒，53度 500ml 有异地茅台的称号，珍十五性价比非常不错，市场价格430元/瓶左右。等等

4.习酒窖藏1988，习酒经典核心款，商务招待，收藏宴请都特别不错的选择，53度 500ml酱香型，市场价格630元/瓶左右。

浓香型系列

1.水井坊井台

井台52度 500ml 水井坊品牌的，市场价格在500元左右，老品牌天下第一坊水井坊，酒质很不错。

2.剑南春

52度 500ml 浓香型市场价格在430左右，也是品牌，酒质也非常推荐。

3.梦之蓝梦3

水晶版梦之蓝是洋河股份有限公司的高端酒，52度550ml市场价格在535左右，包装酒质都非常不错。

清香型系列：

清香型可以选择青花20，汾酒股份有限公司 53度485ml 市场价格在400元/瓶左右，清香型的代表，青花30也很不错，超预算了。

以上都是品牌好酒，当然还有很多同价位的好酒，没有细细道来，以上推荐可以做个参考，希望能帮到您。

以我个人的经历来说，如果喝惯了茅系，其他酒的口感确实就显得一般般了，包括像习酒窖藏1988、金沙摘要这样的都感觉一般！个人认为茅台王子酒、赖茅系列相对来说性价比还不错吧！当然，酒还是要自己亲自品鉴才行，适合自己的才是最好的！

中国白酒品牌很多，像茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、洋河等等吧，他们已经很有名气了。想存点400-700元的白酒，高度白酒适合储存，下面一些品牌白酒都是50°以上白酒。

酱香型白酒

习酒1998、习酒1988

习酒1998价位400元左右、习酒1988价位650元左右

如果是送喜酒程度更深层，那就送习酒，寓意更好吗？偶尔和朋友喝几口的人。

推荐入手习酒窖藏1998。和1988有那么些相似。就是更柔和了一点，尾段收得快了一点。习酒的名气也很大，只是比不上郎酒的名声，尽管这俩都是央视投广告的主，郎酒投得更狠。习酒咱最记得的应该数新闻联播报时的广告了吧。

习酒1998焦香、糊香、酯香浓郁协调，伴随着习酒特有的淡淡的青草香，浓郁而不失清新。好喝！

预算600-700左右，也可以入1988。更上一层楼嘛。

红郎酒15年

价位600元左右

从入口上来说，红花郎15年前味浓郁，焦糊香突出，香味穿透性强，爆发力猛，满口生香。入喉之后，香味迅速减弱，生津感犹然。总的来说，红花郎15年很好的展现了郎酒的爆香，依托着酒体浓郁的焦糊香和爆香，让人感觉酒香非常丰满。此外，红花郎15年的酒体也很好，酒体醇厚，压住了酒爆香带来的对口腔的**。当然，此酒相比高端酒也有一个弱点，来得快、去得快，酒香不够持续。

红花郎主推10年和15年，适合婚宴用酒，也适合存放。

浓香型

剑南春水晶剑

价位420元左右

这款酒非常醇厚，有力道。它最大的特点就是，“浓艳”表现得特别明显、犀利。这个酒闻起来，味道非常绵柔、淡雅。

它入口的口感特别棒，一杯未喝完的时候，就能感受到它的回甘，是那种很清甜的感觉。中段香味儿一下子爆发出来，根本不会藏着、掖着。下喉比较冲，有一点辛辣感。后段果香附带着一丝甜，能够感受到整个香味儿顺着鼻腔往外冒，非常舒服。

由于水晶剑太完美了，也是最有良心的白酒，多年涨幅不大。所以仿冒酒特别多。剑南春水晶剑的最快鉴定方法，真酒的防伪贴纸里，金线一定可以挑出来。

品味舍得、智慧舍得

品味舍得价位450元，智慧舍得价位630元

舍得酒主要酿酒原料高粱、小麦、玉米等均在我国粮食主产区建立绿色无污染基地，要求农作物在生长过程中不施用农药和化学肥料。由于土质肥沃、光照适中、生长期长，因此粮食颗粒饱满、均匀，各种营养成份丰富，是酿酒的理想原料。

精挑细选的优质原料和高科技的储粮设备，使舍得酒成为真正意义上的绿色食品、生态食品。

舍得酒“香气幽雅、绵柔醇甜、圆润细腻、爽净怡然”的独特风味，是真正意义上的尊贵的酒。