100元左右的白酒,自饮,有什么性价比高的白酒可以推荐
这个问题我来答,本人曾从事白酒行业快8年了,前5年打工后3年自己创业,有时甚至为了品一款酒专门跑到白酒的产地。
要说买100元左右的白酒自饮,首先就排除了需要精美的包装,所以选酒只需要注重以下3点。
- 醉得浅,醒得快,
- 喝完负担小,不上头不头疼
- 必须是纯粮酒,而且酒质要好。
我首推的是酱香型白酒。白酒怎么说呢,只要是酒龄较长的人自然而然就会选择喝酱酒,不单单是因为口感不错。
因为酱酒第一对人的**小,第二越放越香,属于可喝可囤,这是其它香型所比不上的,而百元酱酒之中,我首推【君中元私藏酒】。
这是我在这个价位喝过的最超值的一款酒了,其实100多一瓶对于大部分人来说已经是相当可以的酒了。
这款酒,最早接触是在前几个月去茅台镇考察的时候遇见的,都知道去贵州首选绝对茅台,谁不想尝尝原产地的茅台酒啊?但当地人极力跟我推荐这款酒,但是我怀疑是酒托,但想想尝尝也没什么大不了的。
一口下去,我就觉得这钱花得太值了!浓郁纯正的酱香一线入喉,整体没有一丝杂味,其中还有老酒的“陈味”,喝完全身通透,那酱香直冲心扉了一样。
君中元私藏酒我之前连名字都没听说过!不过就这一次品酒,我就断定是物有超值,虽然包装土气点,但品质不输大牌。
给人的感觉就是不卖品牌不卖包装,只卖白酒,性价比这块真的没得说!当时给我合伙人搞了一下箱,现在我们公司聚会只要喝白酒绝对用的都是这一款。
毕竟自己也是做酒的,大厂小众的都喝过,对每款好酒都抱有敬畏之情,也想挖掘这些好酒背后故事。
深入了解了以后才知道,这款酒是出自茅台集团“荣誉厂长”李兴发的徒弟曾传政之手,李兴发是何许人也?
几乎是把一生都奉献给了酿酒,通常一天要尝取50、60坛酒。
对工作的热情更是别人难以企及的,现在把他对酿酒事业的追求称为“茅台精神”。
而曾传政,不仅学习到了酿酒,更学习到了理念,一直坚持“君子做酒,坦坦荡荡”,同样对待酿酒有着偏执的狂热。
很多人喝半辈子的酒,对于坤沙酒还是一知半解的。
坤沙的出酒率最低,对工艺的要求也最高,原料选择当地皮厚耐煮的红缨子高粱,便于完成9次蒸煮,所以在百元的价格买到坤沙好酒才令人觉得难得。
其实只要是接触过酿酒的人都知道,与其说是人酿酒,不如说是酒酿人。在科技飞速发展的今天,老酒工艺依旧着大规模使用人工,因为酿酒从来都不是需要的标准的投料和精密的流程,而是需要有着十几甚至几十年的老酿酒人对每一步的严格把控。
这一切匠心被凝聚在了“12987”酿造法中。
出酒1年,2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,最后还要经过多年的窖藏,每一步都是那么的来之不易。
夜晚在万籁寂静的时候,茅台镇不少酒厂依旧灯火通明,他们没有朝九晚五,没有周末双休,300多天的辛苦就为了等那一刻成酒的时候。
匠心这个次其实一直很抽象,因为不可名状,也不能三言两语概括,但要说一个最接近它的词,应该就是酿酒了吧。
之后也有持续在关注君中元,最好又开展了扶贫行动,“不仅只用纯粮酿酒,还能以酒入心”,在感叹酒质的同时,又深深的被这股君子之风吸引。
其实君中元的建厂时间并不长,在贵州算不上老牌,但依旧能肩负起社会责任、回馈社会,这点是非常难得的,正如刚才所说的,不是人酿酒,是酒酿人。
虽然在此诚心给大家分享好酒,但可千万要注意不能饮酒过量。
小酌怡情不易过度,酒桌聚会的朋友切记喝酒别开车!
码字不易!给个赞同再走吧!
双沟珍宝坊君坊,珍宝坊原浆酒(顶小瓶),浓中带酱,入口香浓厚,味绵长,尾净、香悠长;珍宝坊主体酒(底大瓶),窖香优雅,香怡人,味甜绵爽净,酒体协调,风格典雅独特;将两种酒调兑后,窖香浓郁,陈香飘逸,味甘冽绵厚,味长,酒体协调,余味悠长,浑然一体,佳境迭出,韵味纷呈
想买酒存二十年,未来可自喝可兑现,存哪款白酒
我已经存好了,现在39岁60岁开始喝,三瓶飞天茅台,1499买的,花2000多去买就算了吧,八瓶青花郎,两瓶红花郎,(一箱)6瓶白瓷瓶郎酒1956,五粮液6瓶(一箱),水井坊珍酿八号(一箱6瓶),国台2瓶q,竹叶青两瓶汾酒2瓶简装,金剑南(一箱)6瓶,,茅台王子酒一箱,,习酒1988,1998各一瓶,赖茅两瓶,汉酱两瓶,古井贡酒4献礼版的,不咋值钱。云门陈酿一瓶,青州陈酿两瓶,泸州老窖特曲两瓶,金沙酱酒一瓶,
我自认为我懂点酒。那是我和一位过去的老国营酒厂的厂长喝酒时听他说的。只要白酒装在了玻璃瓶子里,即便是你再存放一百年,其醇酿程度不会增加一丝的。只不过喝着个陈年之名,并无之实醇酿。而通常所说的陈年之陈只的是在酿酒的过程中头锅烧酒是在蒸流温度在60——70℃时蒸馏出来的酒。由于度数较高 不适于饮用。所以通常都用特殊的方法储存起来称为“基酒”。这些基酒经管贮存中的特殊窖藏继续挥发和发酵,年头越久,口感越好。等到了一定的年限后拿出来与二锅头勾兑就成为某某年的真正陈酿。等你买回家里存放一百年,其实就是喝个稀世名。
想存酒20年,首先告诉你个小知识,20年的酒,基本上就是不喝的,不管是浓香还是酱香型。但是他确实是好酒,不过多作为调酒的基酒。自己需要自喝的话,就需要勾兑。
但是可兑现,可收藏,这个还是有很多的。接下来我们就来谈谈各个价位上,怎么去选存酒20年的?
第一个
如果只需要存200左右的酒,我建议收藏珍品王子,首先这个酒他比较平价,也属于中端酒,平时没事也可以喝,也有一句话是这样评价珍品王子,五年珍品王子赛飞天,就可以看出它的口感是非常好的。
第二个
1000左右的,这个价位最好存的是遵义1935,第一,遵义一九三五,它的别称是小茅台,可见它的口感。第二,据消息遵义1935,由于差的商标无法被申请,所以现在已经是停产了,可以这样说,是喝一瓶少一瓶,所以以后它的价值也是很高的。
第三个
精品茅台,价格大概在4500左右,作为国宴茅台的后期。他的到来可谓时,非常可以通过认证的。并且在17年的时候到现在,哪怕是官方涨价很快的,虽然说现在到很多直营店都可以直接购买,但是他直接是直营界涨价,而不像飞天茅台,是通过炒作,进行涨价的。所以它的价值会更高一些。
上纯属个人建议,若大家有不同的意见,可以在评论区留言。
你好,我是川酒品鉴。根据你说的问题,我分享下我自己的存酒。
第一,茅台。不管怎么说,茅台始终是稀缺的,对于你自饮或者变现相对更为容易。不过最近的茅台确实不便宜,存酒需求资金较大。
第二,浓香型白酒。最近酒市场里面炒作了一波回购老酒的趋势,导致老酒价格上涨较多。我自己在年初存了大概5件五粮液7代,5件1573。当时五粮液的价格800多,存到以后小孩结婚的时候用,如果到时候缺钱,名酒上市交易也容易出手。
同时,我自己还在纯粮食的酿造(自己去酒厂师弟考察)的酒厂买了400斤酒(建议有条件去弄各种名酒的原酒,然后请工厂的师傅帮忙降度),用坛子密封好放到了通风良好的地方(不要埋在土里,埋在土里是误区,容易吸收土里的重金属),每个坛子不要太大,方便想喝的适合开一坛,放个20年,估计也差不到哪里去。
以上是我自己的见解,希望能帮助到你。
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