荆州四大名酒
第一款 白云边
白云边产自湖北荆州,品牌名源于“诗仙”李白的千古绝句,作为一款兼香型白酒,白云边虽不是创始者,却在这款香型中极具代表性,可以说是湖北第一的名酒。早年间白云边通过不断培养优质窖泥、培制优质曲种、改进酿造工艺,使其备受追捧。
作为兼香型白酒,白云边做到了“一味三香”——闻之清香、入口浓香、回味酱香,酿造出来的酒要经过长时间的窖藏,窖藏时间的增加,酒质也不断上升,可以说是与茅台极为相似,所以白云边也有“湖北茅台”之称。
第二款 黄鹤楼酒
黄鹤楼酒的前身是“汉汾酒”,其多年来对传统工艺的坚守和对酿造技艺的不断打磨,使其品牌更具魅力,2011年黄鹤楼还被授予了“中华老字号”的称号。
这款酒坚持固态纯粮酿造,作为中国三大清香型名酒之一,黄鹤楼融入深层发酵的独特工艺,按照不同的发酵周期分成蒸馏,口感略带辛辣感,但消散速度很快,口感清香纯正,入口醇厚,带有淡淡的清香。
第三款 稻花香
湖北稻花香股份有限公司是湖北最大的优质白酒生产基地,是中国十大浓香型白酒之一,酿造采用传统工艺与现代科技相结合,曾一度成为鄂酒品牌中最具代表性的白酒。
稻花香酒以传统五粮为酿造原料,以“龙眼”矿泉水为水基,人工培养老窖,自然生香,按质摘酒,酒香中富有陈香和复合香,产品清澈透明,窖香浓郁,入口纯正,诸位协调。稻花香酒通过不断地沉淀,酿造出的产品在当地还拥有着一批资深“酒粉”。
第四款 汉董**酒
汉董**酒产自茅乡贵州,是一款酱香型白酒,由“酱酒之父”李兴发的亲传**曾传政亲自酿制,酿造甄选贵州优质红高粱,以赤水河为水基,坚持传统坤沙工艺,可以说是与茅台酒同根同源。
这款酒采用纯粮酿造,坚持做到滴滴纯粮,开盖香气扑鼻,陈香、果香味十足,香味醇厚丰满,口感协调饱满,入口生津,可以体会带调味老酒的酒脂香味,后味整体比较醇厚。
是白云边、监利酿酒、黄山头、雄风王酒。
最有名的是白云边,厂址在松滋,湖北荆州白酒品牌,白酒名称。白云边建厂于1952年,1994年6月成立湖北白云边股份有限公司。主要以生产销售白酒为主。
其次是黄山头,厂址公安,有近百年历史的酿酒企业。主要产品黄山头系列酒,先后获得“湖北省浓香型白酒第一名”、“湖北省优质酒”、“轻工部优质酒”、“湖北名酒”、“湖北精品名牌”、“中国公认名牌”等众多殊荣,2008年度楚酿壹号获“中国糖酒食品业畅销品牌。
湖北宜昌十大名酒
宜昌位于我国湖北省西南部、长江上中游分界处,拥有悠久的历史。宜昌十大名酒如下:
1.楚园春。楚园春酒业位于湖北宜昌远安。
2.关公坊。关公坊位于宜昌龙泉镇,属于湖北稻花香酒业旗下品牌。
3.枝江大曲。枝江大曲产于湖北枝江市。
4.稻花香。稻花香位于湖北宜昌龙泉镇。
5清样。
6特妙。
7陶星、君之红。
8五峰包谷烧。
9长阳木瓜酒。这种酒,巴哥给它取名“五加一”。即由苦荞、高梁、小麦、糯谷、玉米等五种粮食,加上资丘皱皮木瓜而酿成。
10宜都五粮液,剑南春。
稻花香,关公坊,枝江大曲,楚园春,其他品牌
还有一些小众品牌,如夷陵的坛装酒“三峡窖”,还有“神农架”酒,主打健康保健型,还有“三遊春”、“西陵特曲”等,这些都具有浓厚的地域特色。
茅台醇香
利润预估:还有六粮酒等,。稻花香酒旗下品牌很多,但以前我喜欢白云边。
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