生病出院请客吃饭叫什么宴席

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生病出院请客吃饭叫什么宴席

出院宴 因为出院宴是指病人治愈出院后,亲朋好友为其举办的庆祝宴会。在这个宴会上,大家可以互相祝贺,分享喜悦,也可以表达感恩和关心。此外,出院宴在不同的地区也有不同的称呼,比如在台湾和香港叫“滿月酒”,在越南叫“白酒宴”,在北美叫“派对”等等。

古代官宦人家或是王公贵族举办宴会的详细规矩

生病出院请客吃饭叫什么宴席

生病出院请客吃饭叫什么宴席

一般的程序是主人折柬相邀, 到期迎客于门外宾至, 互致问候, 延入客厅小坐, 敬以茶点导客入席, 以左为上, 是为首席。

席中座次, 以左为首座, 相对者为二座, 首座之下为三座, 二座之下为四座现代中餐宴会, 为斟酒布菜便利, 借西方宴会以右为上的法则, 第一主宾就坐于主人右侧, 第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧, 变通处理。客人坐定, 由主人敬酒让菜, 客人以礼相谢。宴毕, 导客入客厅小坐, 上茶, 直至辞别。席间斟酒上菜, 也有一定的规程。现代的标准规程是斟酒由宾客右侧进行, 先主宾, 后主人先女宾,后男宾。酒斟八分, 不得过满。上菜先冷后热, 热菜应从主宾对面席位的左侧上上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能把头尾朝向正主位。

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