竹酒是怎么做出来的,竹酒好吗?味道如何
竹酒的酿制方法最初仅是在酒液中浸泡嫩竹叶,以取得淡绿清香的色味,自从白酒普遍生产和饮用以后,配入竹叶青的酒基多以白酒为主,后选用竹笋注进白酒跟着竹子一起生长,清明过后,春笋基本定型,开始抽开枝条,将经过泡制的基酒注入幼竹竹腔中,与竹同长一年以上让酒在竹腔中充分释放甲醇等有害成份,并吸收竹身营养成份。
也就是所谓的聚天地之灵气,集日月之精华。
竹酒还将“原酒、种酒、长酒、陈酒”四个流程贯穿于一体,酒竹相融,相得益彰。
我喝过的竹清扬竹酒不错,给大家推荐下哈,淘宝有。
15年西凤酒是什么香型
凤香型
西凤酒十五年陈酿是纯粮酒,配料有水、高粱、大麦、小麦、豌豆,是一款具有陈年凤香风格的产品,秉承西凤酒三千年古脉传承,历经酒海十五年岁月珍藏,天赋甘美柳林井水神韵,声透爽、香馥雅、色清扬、味纯粹,集凤、酱、浓三香于一体,成就有品位、更懂品味之巅峰臻品。
是浓香型。
西凤十五年浓香型白酒采用了优质的高粱、小麦和水为原料,经过传统的陈酿工艺,经过至少十五年的时间陈放而成。在这个过程中,酒体逐渐细腻、醇厚,散发出独特的浓香气息。
高雅的四字成语
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