比利时小麦白啤与原浆白啤区别
比利时的白啤酒是以小麦芽和大麦芽为原料酿造而成,因经过了二次发酵,所以酒体混浊并微呈乳白色,故而称为小麦白啤酒。原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液,是最新鲜、最原始的真正的啤酒。
原浆啤酒与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵,原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。原浆啤酒因为未经过过滤,必定的会产生一些营养成分的沉淀,色泽上呈现浑浊现象属于正常。
28天是什么酒
白酒发酵过程却是一个持续的长期的过程。时间越长,酒糟中的微生物就越多,生物反应就越彻底,产生的物质就越丰富,生产的酒就越醇厚、丰满、回味悠长。
清香型大曲酒的大渣发酵期一般为28天,这便是北京二锅头28天发酵系列的由来。在28天边糖化边发酵过程里,控制发酵温度变化之后,变可达到前缓、中挺、后缓落的规律,使得二锅头28天发酵系列的口感更佳。
啤酒
全名叫泰山原浆28天小麦啤酒。是山东泰山啤酒有限公司推出的一款28天原浆小麦啤酒,独特倒贴瓶标设计,放置时到底,喝前立正。继承了传统经典小麦啤酒的风格,麦芽香气明显,口感偏甜。
高标准的酿造工艺是一般工业啤酒酿造无法媲比的,值得尝试。
萨罗娜原浆白啤为什么那么便宜
成本低
萨罗娜小麦黑啤,每瓶仅需1.24元。萨罗娜是山东德州克代尔集团旗下一款啤酒品牌,公司创建于1995年,位于山东省德州市德城区天衢工业园内。旗下拥有多个自主品牌:克代尔、萨罗娜、金马、川水、飞王,由于成本、制作技术,所以目前还算很实惠的啤酒。
萨罗娜啤酒为什么便宜
该款小麦黑啤酒精选上等优选大麦、新鲜纯净水源和优异啤酒花,采用无菌低温酿制,还原醇厚口感,饱含小麦和啤酒花的丰富营养,清香出众,口感清新、清醇。萨罗娜小麦黑啤苛刻挑选优质麦芽,萃取选择上等酒花。进行无菌低温酿造,打造黑色液体面包。质地如黑丝般柔滑,醇香甘润麦香浓郁。
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