芜湖人喜欢喝什么白酒
当然是古井贡酒,安徽人都喜欢喝,古井贡酒产于安徽亳州,大型上市公司,因三国时曹操而有名,芜湖人酒宴招待一般用古今5、7、8、20年居多,再往上档次就是五粮液和茅台酒,芜湖外地来做生意人多,尤其是温州和福建商人,芜湖当地的美食特别多,所以酒不离席。
浙江人喜欢喝什么白酒
感谢邀请。我是浙江衢州农村里的。虽然我不喝酒,但是我看到我们这边很多人家都自家酿白酒。走亲访友吃饭基本喝的都是自家酿的纯粮食酒,很少能看到其他酒。我老爸喜欢喝酒,自己家里也雇师傅来酿,是用五种粮食酿的五粮液。现在我老爸其他酒都不喝了,很多朋友送来的瓶装酒都又被我爸送给长辈喝了,其中也有五粮液茅台等好酒。我想这主要有两个原因,一方面是我们这边环境好水质好,喝的放心不上头。另一方面是酒的品质好口感好超过了很多瓶装酒,而且价格要便宜的多。现在已经成为了习惯。
浙江人会吃会喝,我在城西科创大走廊,我们这个一般喝自己酿造米烧-白酒,一般酒精度38℃-45℃之间,天然材料原汁原味,口感香醇!还有一种米白酒,又叫甜米酒,顾名思义就是甜酒,口感也很好,酒精度数很低,不会喝酒的都能喝,一斤,女人小孩都喜欢,仓前羊锅村就有,吃羊肉喝米酒的风俗,但是后劲很大,喝多的人,比例很高!路过的朋友是点赞加转发噢!谢谢!
年轻时我喜欢吃的白酒,跟浙江绍兴人爱吃的“糟烧”酒,苏州“元大昌”有另拷。味道我想起跟“芦州老窖”差不多,是一种下菜“酒”。由于现在白酒都有添加剂,所以我近五年不买了。超市纯粮,纯高梁都是买买“野人头”!
每个人感受认知都不一样,浙江白酒多是大米液态发酵为主,偶有半固态发酵,大家比较认可大概是老酒汗。本人认可川酒工艺,各种酒曲各有千秋,浙江黄酒:浙北麦曲酒嘉善,绍兴,浙西米曲遂昌。
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