泰山原浆，成分

泰山原浆，成分

泰山原浆的成分有:水、大麦芽、大米、啤酒花及制品、糖浆。原浆啤酒，就是在生产的过程中不兑水，不过滤，不经过灭活程序制作出的啤酒，他比我们平时喝的普通啤酒味道更加香醇，100%的麦芽发酵，沉淀出更多的营养成分。是最新鲜也是最原汁原味的啤酒。

为什么要喝原浆啤酒

原浆啤酒100%麦芽发酵，新鲜香醇富含营养，在很多欧美国家，已经成为大众主流产品

·可以说只有原浆啤酒才能算是真正意义上的啤酒。

有大米的啤酒好喝还是没有大米的啤酒好喝

没有大米的啤酒好喝。

在啤酒的酿造过程中，大米通常用作一种辅助原料，加入后可以影响啤酒的风味、口感和外观。下面是含大米和不含大米的啤酒之间的主要区别：

1. 风味：含大米的啤酒通常更清爽、干净，口感轻盈。这是因为大米中含有相对较少的蛋白质和酵母可发酵的淀粉，这些物质容易导致啤酒变得浑浊或者口感沉重。相比之下，不含大米的啤酒可能更丰满、口感更浓郁。

2. 外观：含大米的啤酒通常更为透明、清澈，泡沫更细腻而持久。不含大米的啤酒虽然也会产生泡沫，但其泡沫往往更为粗糙，持久性也不如含大米的啤酒。

3. 酿造成本：相比不含大米的啤酒，含大米的啤酒的酿造成本更高。这是因为大米需要额外的加工过程，包括碾磨、炒制和糖化等，而这些过程都需要额外的时间、能源和设备。

这是一个主观的问题，因为每个人的口味偏好不同。大米被用作酿造啤酒的原料之一，它可以添加香甜和柔和的口感。有些人可能喜欢大米啤酒的口感，认为它更顺滑和易喝。

另一方面，没有大米的啤酒可能更加苦涩或鲜明，对一些人来说更有吸引力。最好的方法是尝试不同种类的啤酒，以找到自己喜欢的口味。

感觉是酒体更加清澈了。 其实加入大米的做法,最早来自美国人,因为美国生产的六棱大麦蛋白质含量高、淀粉少,导致麦芽汁粘稠,加入了大米之后,提高了淀粉含量,对麦芽汁进行了稀释,使酒体更加清澈,

另外,加入了大米之后缩短了发酵时间,同时也降低了成本。 但加入了大米,并非就一定降低了口感,比如很多国产原浆啤酒,配料中就含有大米,但口感就不差,比没一些没加入大米的还好喝。 比如青岛原浆啤酒等。

原浆啤酒和普通啤酒哪个酒劲大

原浆啤酒要比普通啤酒后劲大

因为这不是酒精的作用，而是麦芽浓度，麦芽浓度高了，就会有一些醉的感觉，原浆啤酒的原麦汁浓度13度，比一般的啤酒都要高

一是因为原浆啤酒本身是制酒罐里原汁原液，是不过滤，不添加，不稀释的，所以酒液是浑浊的。二是里面有酿啤酒时放入的酵母它是活性酵母，它还在没有过滤掉，它多少还会起到一点作用。

原浆啤酒口感更好，就是后劲更大。普通啤酒喝的快了立马上头。从原料上来讲，普通啤酒属于最为熟知的工业啤酒，为了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。

而原浆啤酒则是由100%麦芽、水、啤酒花等原料发酵而来、而且不杀菌、不稀释、不过滤，还原了啤酒的营养和香醇。